Lihat monumen di sekitar Anda dalam ARBuka peti di aplikasi
Around Us dibuat untuk ponsel Anda — arahkan kamera ke jalanan dan temukan monumen serta tempat-tempat di sekitar Anda dalam augmented reality.Around Us dibuat untuk ponsel Anda — peti terbuka saat Anda berjalan, menjelajah, dan mengabadikan tempat-tempat di sekitar.
Restoran dan tempat makan terbaik di wilayah Reims
Di Reims dan sekitarnya, makanan terasa seperti gaya hidup. Restoran lokal memadukan bahan-bahan daerah, Champagne, dan keterampilan memasak yang diwariskan dari generasi ke generasi. Anda akan menemukan meja di ruang bawah tanah berkubah, kastil tua, atau tersembunyi di jalan sempit pusat kota. Para koki memberi sentuhan baru pada hidangan Prancis yang terkenal dengan kebebasan dan imajinasi. Beberapa mempertahankan tradisi Champagne, yang lain membawa pengaruh dari tempat lain, tetapi semua mencari produk lokal terbaik untuk hidangan mereka.
Yang Anda perhatikan saat mengunjungi restoran-restoran ini adalah keragaman gaya. L'Assiette Champenoise dan Le Parc Les Crayères menyajikan hidangan halus di lingkungan yang elegan. Le Millénaire dan La Briqueterie fokus pada bahan musiman. Crypto dan Arbane bekerja dengan teknik modern, sementara Casa d'Urso menawarkan cita rasa Italia asli di jantung Reims. Di Montchenot, Grand Cerf tua menyambut tamu seperti di masa lalu, dengan pilihan Champagne yang bagus. Setiap tempat, baik yang sudah lama berdiri maupun baru, menceritakan kisah tentang tempat di mana makan enak adalah bagian dari kehidupan sehari-hari.
Mengunjungi tempat-tempat ini membantu Anda melihat bagaimana suatu daerah mengubah produknya menjadi hidangan yang tak terlupakan. Menu berubah sesuai musim, koki berbicara dengan produsen lokal, dan setiap makanan menjadi percakapan antara tanah dan piring. Itulah sebabnya Reims dan daerah sekitarnya menarik mereka yang menikmati makan dengan hati-hati dan gembira.
Restoran dan tempat makan terbaik di wilayah Reims
Di Reims dan sekitarnya, makanan terasa seperti gaya hidup. Restoran lokal memadukan bahan-bahan daerah, Champagne, dan keterampilan memasak yang diwariskan dari generasi ke generasi. Anda akan menemukan meja di ruang bawah tanah berkubah, kastil tua, atau tersembunyi di jalan sempit pusat kota. Para koki memberi sentuhan baru pada hidangan Prancis yang terkenal dengan kebebasan dan imajinasi. Beberapa mempertahankan tradisi Champagne, yang lain membawa pengaruh dari tempat lain, tetapi semua mencari produk lokal terbaik untuk hidangan mereka.
Yang Anda perhatikan saat mengunjungi restoran-restoran ini adalah keragaman gaya. L'Assiette Champenoise dan Le Parc Les Crayères menyajikan hidangan halus di lingkungan yang elegan. Le Millénaire dan La Briqueterie fokus pada bahan musiman. Crypto dan Arbane bekerja dengan teknik modern, sementara Casa d'Urso menawarkan cita rasa Italia asli di jantung Reims. Di Montchenot, Grand Cerf tua menyambut tamu seperti di masa lalu, dengan pilihan Champagne yang bagus. Setiap tempat, baik yang sudah lama berdiri maupun baru, menceritakan kisah tentang tempat di mana makan enak adalah bagian dari kehidupan sehari-hari.
Mengunjungi tempat-tempat ini membantu Anda melihat bagaimana suatu daerah mengubah produknya menjadi hidangan yang tak terlupakan. Menu berubah sesuai musim, koki berbicara dengan produsen lokal, dan setiap makanan menjadi percakapan antara tanah dan piring. Itulah sebabnya Reims dan daerah sekitarnya menarik mereka yang menikmati makan dengan hati-hati dan gembira.
Dalam artikel ini
38 tempat untuk ditemukan — Jangan lewatkan yang terakhir!
L'Assiette Champenoise adalah restoran dengan tiga bintang Michelin di Reims yang berdiri di jantung koleksi bersantap mewah ini. Koki bekerja dengan produk regional dan teknik memasak kontemporer untuk menciptakan hidangan yang menceritakan kisah wilayah Champagne. Bangunan abad ke-19 menyediakan suasana klasik dan halus untuk bersantap. Restoran ini menunjukkan bagaimana masakan terbaik di wilayah ini bekerja: melalui penghormatan terhadap bahan lokal, keterampilan kuliner yang diwariskan dari generasi ke generasi, dan kemauan untuk meninjau kembali teknik tradisional dengan cara baru.
Le Crypto adalah restoran di Reims yang berfokus pada masakan Prancis modern. Dapurnya bekerja dengan teknik yang cermat dan menawarkan menu musiman. Hidangannya mendukung produsen lokal dan berubah sesuai ketersediaan bahan regional. Restoran ini adalah bagian dari keragaman kuliner di wilayah ini, tempat para koki menafsirkan ulang klasik Prancis tradisional sambil menonjolkan produk terbaik dari daerah setempat.
Le Millénaire adalah restoran berbintang Michelin di Reims yang merayakan wilayah Champagne melalui masakannya. Hidangan halus disajikan di ruang makan kontemporer. Restoran ini menunjukkan bagaimana bahan lokal diubah menjadi makanan yang disiapkan dengan hati-hati. Dapur mengikuti musim dan bekerja sama erat dengan produsen regional. Fokusnya adalah pada produk berkualitas tinggi dari wilayah tersebut, disiapkan dengan keterampilan kerajinan dan pemahaman modern.
La Briqueterie adalah restoran fine dining yang menempati bangunan bersejarah dan berfokus pada bahan musiman. Dapurnya berubah secara teratur berdasarkan ketersediaan produk lokal. Para koki bekerja sama erat dengan produsen regional dan menyusun menu mereka berdasarkan apa yang ditawarkan setiap musim. Setiap hidangan menceritakan kisah terroir wilayah Champagne.
Grand Cerf adalah bekas penginapan abad ke-19 di Montchenot, kini restoran yang menyajikan masakan Prancis tradisional. Ruangannya mempertahankan karakter masa lalunya, menyambut tamu seperti dulu. Dapurnya fokus pada hidangan Prancis klasik yang disiapkan dengan bahan-bahan regional. Pilihan Champagne dari wilayah Champagne-Ardenne yang dikurasi dengan hati-hati menemani hidangan, menghubungkan sejarah tempat ini dengan cita rasa tradisi lokal.
Casa d'Urso adalah restoran Italia di jantung Reims yang menyajikan hidangan autentik dari berbagai daerah di Italia. Dapurnya mengolah pasta buatan sendiri dan bahan-bahan impor dari Italia. Restoran ini menghadirkan keahlian Italia yang asli ke kota ini dan menawarkan sudut pandang berbeda tentang budaya kuliner lokal di wilayah Champagne.
L'ExtrA adalah restoran di Reims yang menunya berubah setiap hari berdasarkan produk segar pasar dan bahan musiman dari daerah. Dapurnya menggabungkan teknik memasak modern dengan hasil lokal, mencerminkan tradisi kuliner Champagne. Setiap hari menghadirkan kreasi baru, tergantung apa yang ditawarkan pasar.
Arbane adalah restoran kontemporer di Reims tempat masakan eksperimental menjadi pusat perhatian. Dapur bekerja sama erat dengan produsen lokal dan menyesuaikan menunya setiap minggu berdasarkan produk yang tersedia secara musiman. Di sini, teknik modern dipadukan dengan bahan-bahan regional untuk menciptakan hidangan yang mencerminkan ritme musim.
Le Parc Les Crayeres menempati kastel tahun 1904 dan memiliki dua bintang Michelin. Dapurnya menyajikan masakan Prancis klasik yang disiapkan dengan keterampilan dan perhatian. Setiap hidangan menunjukkan kualitas bahan lokal dari wilayah Champagne. Pelayanannya ramah dan halus. Ruangan kastel menciptakan suasana yang elegan untuk bersantap.
La Grande Georgette adalah restoran di Reims di mana masakan daerah ditafsirkan ulang dengan cara kontemporer. Dapur terbuka memungkinkan pengunjung melihat para koki bekerja. Restoran ini mencerminkan tradisi kuliner lokal, di mana produk terbaik dari daerah menjadi pusat perhatian dan bahan musiman membentuk menu. Dapur bekerja sama erat dengan produsen lokal untuk menciptakan hidangan yang mengekspresikan terroir Reims.
Anna-S di Reims berfokus pada produk regional dan kesederhanaan rasa. Menu berubah berdasarkan apa yang tiba di pasar setiap hari. Restoran ini menunjukkan bagaimana daerah ini mengubah bahan-bahannya menjadi cerita di atas piring, dengan setiap hidangan lahir dari percakapan antara produsen lokal dan dapur.
Le Jardin Les Crayères adalah versi bistro dari properti ini, tersembunyi di tengah lingkungan hijau. Hidangannya segar, berwarna, dan disiapkan dengan ahli. Restoran ini menunjukkan bagaimana wilayah Reims mengubah produk lokal dan warisan Champagne menjadi hidangan lezat yang sederhana.
Bouche B adalah restoran di Bezannes yang memadukan teknik memasak Prancis dengan cita rasa internasional. Dapur di sini fokus pada kreativitas dan menggunakan produk musiman dari daerah. Tempat modern ini dijalankan oleh tim muda dan terletak dekat Reims, di mana makanan enak selalu menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari. Restoran ini menunjukkan bagaimana wilayah Champagne mendekati bahan-bahannya dengan keterbukaan dan ide-ide baru.
Le Relais de Sillery adalah restoran yang berada di rumah borjuis bersejarah tempat koki menyiapkan hidangan Prancis tradisional dengan cita rasa daerah Champagne. Bangunan ini mempertahankan karakter aslinya. Tempat ini bagian dari tradisi gastronomi wilayah Reims, tempat memasak adalah gaya hidup dan produk lokal terbaik sampai ke piring.
Au Cul de Poule adalah restoran di Reims yang mengkhususkan diri pada masakan regional Champagne dan produk lokal. Dapur bekerja dengan bahan-bahan dari daerah dan menciptakan hidangan yang mencerminkan terroir wilayah. Restoran ini memiliki suasana santai dan hangat di mana tamu merasa diterima. Di sini Anda melihat bagaimana Reims mengubah bahan menjadi pengalaman bersantap yang nyata.
Le Foch adalah restoran di Reims yang dikenal dengan masakan modernnya yang menonjolkan bahan-bahan terbaik dari wilayah Champagne. Menu berubah sesuai musim dan restoran ini bekerja erat dengan produsen dan pemasok lokal. Tempat ini mewujudkan filosofi kuliner wilayah tersebut, di mana makan enak adalah bagian dari kehidupan sehari-hari, bukan kemewahan.
Couvert de Vignes terletak di antara kebun anggur Chigny-les-Roses, menyajikan hidangan musiman yang dirancang untuk dipadukan dengan anggur regional dan menampilkan tradisi kuliner Champagne. Restoran ini mengambil bahan dari petani dan kebun terdekat, membiarkan bahan lokal memandu setiap hidangan. Di sini, setiap makanan menjadi percakapan antara tanaman anggur, gelas anggur, dan apa yang tiba di meja Anda - rasa nyata dari wilayah ini.
Harold adalah tempat di Reims yang menggabungkan kehangatan salon teh dengan inti restoran. Tempat ini menyajikan kue buatan sendiri, pilihan makan siang ringan, dan beragam teh berkualitas dari seluruh dunia. Tempat ini mencerminkan semangat daerah di mana makanan enak dan bahan-bahan pilihan adalah bagian dari kehidupan sehari-hari. Harold menunjukkan bagaimana gairah lokal untuk makan enak meluas ke alamat-alamat kecil yang memadukan kerajinan tradisional dengan kenyamanan kontemporer.
Le Riad menghadirkan masakan Maroko ke Reims dengan perhatian dan keaslian. Tajine tradisional memenuhi menu bersama couscous yang disiapkan dengan berbagai cara, setiap hidangan membawa kehangatan dari rempah-rempah Timur Tengah. Ruangnya sendiri mengundang Anda untuk duduk dan bersantai, sementara hidangan penutup dan minuman beraroma melengkapi pengalaman. Di wilayah yang dikenal dengan tradisi kuliner, restoran ini menambahkan suara yang berbeda, menunjukkan bagaimana Reims menyambut cita rasa dari luar batasnya.
Racine adalah restoran dengan dua bintang Michelin di Reims yang menyajikan masakan kontemporer. Koki menggabungkan produk dari wilayah Champagne dengan pengaruh Asia dan teknik memasak inovatif. Restoran ini mewujudkan semangat daerah: ini menunjukkan bagaimana bahan lokal ditafsirkan ulang sambil memadukan keahlian tradisional dengan pendekatan modern. Saat Anda berkunjung, Anda menemukan bagaimana wilayah Champagne mengubah harta karunnya menjadi hidangan yang lebih dari sekadar makanan - mereka menceritakan kisah tempat di mana kualitas dan kreativitas bertemu.
La Grillade Gourmande adalah restoran yang berspesialisasi dalam daging panggang dan ikan segar yang dimasak di atas batu. Terletak di Epernay, restoran ini menangkap pendekatan ramah wilayah ini, di mana produk lokal disiapkan dengan tangan sederhana namun terampil. Para koki bekerja dengan produsen lokal untuk memilih potongan terbaik, dan setiap piring mencerminkan terroir Champagne. Suasana tempat ini mengundang Anda untuk berbagi makanan dengan teman atau keluarga, jauh dari kerumitan yang tidak perlu. Di sinilah tradisi kuliner wilayah ini menemukan ekspresi paling langsung dan jujurnya.
Le Café du Palais adalah restoran keluarga di Reims, menempati bangunan Art Deco dari tahun 1930. Ruang makannya memiliki jendela kaca patri asli dan lukisan zaman itu yang menjaga karakter historis tempat ini. Dapurnya menyajikan hidangan Prancis tradisional yang mencerminkan warisan kuliner daerah dan membawa tamu kembali ke masa lalu.
L'Effervescence adalah restoran di Reims yang menyajikan masakan Prancis kontemporer dengan produk lokal dan teknik modern. Menu berubah sesuai musim dan bahan pasar yang tersedia. Restoran ini menunjukkan bagaimana wilayah mengubah hasil bumi menjadi pengalaman bersantap, dengan koki bekerja sama dengan produsen lokal dan menjadikan setiap kunjungan sebagai percakapan antara terroir dan piring.
Cook'in adalah restoran di Épernay yang mengkhususkan diri pada masakan Thailand tradisional. Dapur menyiapkan kari, mie tumis, dan sup mengikuti resep asli. Menu mencakup pilihan vegetarian, sehingga setiap tamu dapat menemukan sesuatu yang cocok. Restoran ini membawa cita rasa Asia Tenggara ke wilayah Champagne dan menawarkan perubahan yang disambut baik dari hidangan Prancis klasik yang ditemukan di seluruh wilayah ini.
L'Alambic berada di Reims di dalam ruang bawah tanah abad ke-17 yang menjadi latar belakang masakan daerah. Restoran ini memanfaatkan bahan-bahan lokal dan memadukannya dengan pilihan Champagne yang matang. Dinding batu dan langit-langit melengkung dari ruang bawah tanah menceritakan kisah berabad-abad lalu. Hidangan mengikuti musim dan ketersediaan apa yang dibawa produsen lokal ke pasar. Di sinilah tradisi wilayah Champagne terus hidup di atas piring.
La Table Saint Thomas di Reims terletak di dekat gereja Saint-Thomas dan menyajikan hidangan daerah tradisional dalam suasana yang ramah. Restoran ini mewujudkan apa yang membuat daerah Reims istimewa: masakan yang berakar pada bahan lokal dan resep turun-temurun yang diwariskan dalam keluarga. Ruang makannya terasa hangat dan mengundang, tempat orang berkumpul secara alami. Setiap hidangan di sini menceritakan kisah wilayah Champagne dan hubungannya dengan tanah. Di sini makanan hanyalah bagian dari cara hidup orang.
Le Bocal adalah restoran ikan di Reims di mana menu harian mengikuti apa yang dibawa pasar. Ikan segar dan makanan laut datang secara teratur dan dapur menyiapkannya dengan berbagai cara. Menu berubah terus berdasarkan apa yang tersedia setiap hari. Restoran ini menunjukkan bagaimana ide sederhana, dilakukan dengan baik, dapat membuat makan menjadi tak terlupakan.
La Version Originale adalah restoran di Reims yang mengkhususkan diri pada masakan Prancis. Koki bekerja dengan produk musiman dan menyiapkan hidangan secara individual, disesuaikan dengan preferensi pribadi setiap tamu. Restoran ini masuk dalam tradisi gastronomi wilayah Reims, di mana memasak dan makan dengan baik menjadi pusat kehidupan sehari-hari.
La Médina di Reims menyajikan hidangan Mediterania dan Afrika Utara. Restoran ini menawarkan tagine, couscous, dan daging panggang dengan bumbu tradisional. Ini masuk ke dalam keragaman kuliner regional, di mana koki bekerja dengan bahan lokal dan teknik memasak yang berbeda. Di sini, cita rasa Afrika Utara bertemu dengan semangat makanan regional.
Le Petit Basque membawa masakan Basque ke Reims. Restoran ini menyajikan hidangan yang mewakili wilayah ini, seperti axoa, paprika piquillo, dan cumi-cumi yang disiapkan dengan cara tradisional. Di sini, perhatian yang sama yang diberikan pada produk lokal di tempat lain di wilayah ini diterapkan pada bahan dan teknik Basque. Setiap hidangan menceritakan kisah terroir yang berbeda sambil secara alami cocok dengan pendekatan Reims terhadap makanan, di mana makan enak hanyalah bagian dari kehidupan sehari-hari.
La Galinette adalah restoran di Reims yang berfokus pada masakan Prancis klasik dengan spesialisasi Champagne lokal. Dapur ini menonjolkan resep tradisional dan anggur regional, menggabungkan bahan lokal dan pengetahuan lokal. Restoran ini adalah bagian dari dunia kuliner di mana makanan terjalin dalam kehidupan sehari-hari dan perubahan musim membentuk apa yang muncul di menu.
Flaveur di Reims menyajikan hidangan Asia yang dibuat dengan bahan segar. Sushi, hidangan wok, dan kari disiapkan sesuai pesanan. Restoran ini masuk ke dalam beragamnya dunia kuliner Reims, tempat para koki memadukan berbagai pengaruh dengan produk lokal. Di sini, teknik memasak Asia bertemu dengan pendekatan kontemporer. Flaveur menunjukkan bagaimana tradisi kuliner daerah ini menerima ide baru sambil tetap berakar pada warisannya.
L'Expérience adalah restoran di Reims di mana masakan kontemporer menonjolkan bahan-bahan regional dengan teknik modern. Bahan-bahannya berubah sesuai musim, membawa kesegaran di setiap kunjungan. Koki bekerja sama dengan produsen lokal untuk menciptakan hidangan yang menceritakan kisah wilayah Champagne. Restoran ini melanjutkan tradisi kuliner daerah tersebut, di mana makan enak adalah bagian dari kehidupan sehari-hari.
La Table des Halles berada di samping pasar tertutup, mengikuti irama musim. Restoran ini menawarkan hidangan yang berubah sesuai produk yang tersedia dan sayuran musiman. Pendekatan ini menggabungkan tradisi kuliner panjang wilayah Champagne dengan bahan lokal paling segar. Masakannya menceritakan kisah wilayah di mana makanan enak menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari.
Le Coq Rouge berada di jantung Reims di sebuah bangunan tua tempat para tamu menikmati resep lokal yang dibuat dengan bahan musiman. Restoran ini menunjukkan bagaimana wilayah ini mengubah produk terbaiknya menjadi hidangan yang menceritakan kisah tanah dan tradisinya. Di sini, memasak dilakukan dengan hati-hati dan menghormati bahan-bahan yang berasal dari daerah sekitar.
Restoran di Reims ini menyajikan hidangan regional Champagne yang dibuat dengan resep turun-temurun. Menunya menampilkan spesialisasi seperti kaki babi dan hidangan klasik Champagne lainnya, yang disiapkan di sini dengan menghormati tradisi kuliner. Tempat ini menunjukkan bagaimana daerah ini mengubah produk lokalnya menjadi makanan mengenyangkan yang menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari.
Symbiose di Épernay mewujudkan bagaimana masakan di wilayah ini berkembang sambil tetap berakar pada tradisi. Dapur menyajikan hidangan Prancis yang dibuat ulang dengan bahan-bahan dari sekitar dan metode memasak yang terasa kekinian dan hidup. Koki bekerja sama dengan produsen lokal, mengganti menu seiring pergantian musim. Setiap piring menceritakan kisah pedesaan Champagne, dari tanahnya hingga ke meja Anda.
Au Petit Comptoir adalah restoran gastronomi dekat Halles du Boulingrin di Reims. Koki menyiapkan hidangan Prancis dengan bahan segar dari pasar lokal. Restoran ini menunjukkan bagaimana daerah ini mengubah bahan-bahannya menjadi pengalaman bersantap. Menu berubah mengikuti musim, dan koki bekerja langsung dengan produsen lokal. Setiap hidangan menjadi percakapan antara tanah dan piring.
Dalam artikel ini
38 tempat untuk ditemukan — Jangan lewatkan yang terakhir!
L'Assiette Champenoise adalah restoran dengan tiga bintang Michelin di Reims yang berdiri di jantung koleksi bersantap mewah ini. Koki bekerja dengan produk regional dan teknik memasak kontemporer untuk menciptakan hidangan yang menceritakan kisah wilayah Champagne. Bangunan abad ke-19 menyediakan suasana klasik dan halus untuk bersantap. Restoran ini menunjukkan bagaimana masakan terbaik di wilayah ini bekerja: melalui penghormatan terhadap bahan lokal, keterampilan kuliner yang diwariskan dari generasi ke generasi, dan kemauan untuk meninjau kembali teknik tradisional dengan cara baru.
Le Crypto adalah restoran di Reims yang berfokus pada masakan Prancis modern. Dapurnya bekerja dengan teknik yang cermat dan menawarkan menu musiman. Hidangannya mendukung produsen lokal dan berubah sesuai ketersediaan bahan regional. Restoran ini adalah bagian dari keragaman kuliner di wilayah ini, tempat para koki menafsirkan ulang klasik Prancis tradisional sambil menonjolkan produk terbaik dari daerah setempat.
Le Millénaire adalah restoran berbintang Michelin di Reims yang merayakan wilayah Champagne melalui masakannya. Hidangan halus disajikan di ruang makan kontemporer. Restoran ini menunjukkan bagaimana bahan lokal diubah menjadi makanan yang disiapkan dengan hati-hati. Dapur mengikuti musim dan bekerja sama erat dengan produsen regional. Fokusnya adalah pada produk berkualitas tinggi dari wilayah tersebut, disiapkan dengan keterampilan kerajinan dan pemahaman modern.
La Briqueterie adalah restoran fine dining yang menempati bangunan bersejarah dan berfokus pada bahan musiman. Dapurnya berubah secara teratur berdasarkan ketersediaan produk lokal. Para koki bekerja sama erat dengan produsen regional dan menyusun menu mereka berdasarkan apa yang ditawarkan setiap musim. Setiap hidangan menceritakan kisah terroir wilayah Champagne.
Grand Cerf adalah bekas penginapan abad ke-19 di Montchenot, kini restoran yang menyajikan masakan Prancis tradisional. Ruangannya mempertahankan karakter masa lalunya, menyambut tamu seperti dulu. Dapurnya fokus pada hidangan Prancis klasik yang disiapkan dengan bahan-bahan regional. Pilihan Champagne dari wilayah Champagne-Ardenne yang dikurasi dengan hati-hati menemani hidangan, menghubungkan sejarah tempat ini dengan cita rasa tradisi lokal.
Casa d'Urso adalah restoran Italia di jantung Reims yang menyajikan hidangan autentik dari berbagai daerah di Italia. Dapurnya mengolah pasta buatan sendiri dan bahan-bahan impor dari Italia. Restoran ini menghadirkan keahlian Italia yang asli ke kota ini dan menawarkan sudut pandang berbeda tentang budaya kuliner lokal di wilayah Champagne.
L'ExtrA adalah restoran di Reims yang menunya berubah setiap hari berdasarkan produk segar pasar dan bahan musiman dari daerah. Dapurnya menggabungkan teknik memasak modern dengan hasil lokal, mencerminkan tradisi kuliner Champagne. Setiap hari menghadirkan kreasi baru, tergantung apa yang ditawarkan pasar.
Arbane adalah restoran kontemporer di Reims tempat masakan eksperimental menjadi pusat perhatian. Dapur bekerja sama erat dengan produsen lokal dan menyesuaikan menunya setiap minggu berdasarkan produk yang tersedia secara musiman. Di sini, teknik modern dipadukan dengan bahan-bahan regional untuk menciptakan hidangan yang mencerminkan ritme musim.
Le Parc Les Crayeres menempati kastel tahun 1904 dan memiliki dua bintang Michelin. Dapurnya menyajikan masakan Prancis klasik yang disiapkan dengan keterampilan dan perhatian. Setiap hidangan menunjukkan kualitas bahan lokal dari wilayah Champagne. Pelayanannya ramah dan halus. Ruangan kastel menciptakan suasana yang elegan untuk bersantap.
La Grande Georgette adalah restoran di Reims di mana masakan daerah ditafsirkan ulang dengan cara kontemporer. Dapur terbuka memungkinkan pengunjung melihat para koki bekerja. Restoran ini mencerminkan tradisi kuliner lokal, di mana produk terbaik dari daerah menjadi pusat perhatian dan bahan musiman membentuk menu. Dapur bekerja sama erat dengan produsen lokal untuk menciptakan hidangan yang mengekspresikan terroir Reims.
Anna-S di Reims berfokus pada produk regional dan kesederhanaan rasa. Menu berubah berdasarkan apa yang tiba di pasar setiap hari. Restoran ini menunjukkan bagaimana daerah ini mengubah bahan-bahannya menjadi cerita di atas piring, dengan setiap hidangan lahir dari percakapan antara produsen lokal dan dapur.
Le Jardin Les Crayères adalah versi bistro dari properti ini, tersembunyi di tengah lingkungan hijau. Hidangannya segar, berwarna, dan disiapkan dengan ahli. Restoran ini menunjukkan bagaimana wilayah Reims mengubah produk lokal dan warisan Champagne menjadi hidangan lezat yang sederhana.
Bouche B adalah restoran di Bezannes yang memadukan teknik memasak Prancis dengan cita rasa internasional. Dapur di sini fokus pada kreativitas dan menggunakan produk musiman dari daerah. Tempat modern ini dijalankan oleh tim muda dan terletak dekat Reims, di mana makanan enak selalu menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari. Restoran ini menunjukkan bagaimana wilayah Champagne mendekati bahan-bahannya dengan keterbukaan dan ide-ide baru.
Le Relais de Sillery adalah restoran yang berada di rumah borjuis bersejarah tempat koki menyiapkan hidangan Prancis tradisional dengan cita rasa daerah Champagne. Bangunan ini mempertahankan karakter aslinya. Tempat ini bagian dari tradisi gastronomi wilayah Reims, tempat memasak adalah gaya hidup dan produk lokal terbaik sampai ke piring.
Au Cul de Poule adalah restoran di Reims yang mengkhususkan diri pada masakan regional Champagne dan produk lokal. Dapur bekerja dengan bahan-bahan dari daerah dan menciptakan hidangan yang mencerminkan terroir wilayah. Restoran ini memiliki suasana santai dan hangat di mana tamu merasa diterima. Di sini Anda melihat bagaimana Reims mengubah bahan menjadi pengalaman bersantap yang nyata.
Le Foch adalah restoran di Reims yang dikenal dengan masakan modernnya yang menonjolkan bahan-bahan terbaik dari wilayah Champagne. Menu berubah sesuai musim dan restoran ini bekerja erat dengan produsen dan pemasok lokal. Tempat ini mewujudkan filosofi kuliner wilayah tersebut, di mana makan enak adalah bagian dari kehidupan sehari-hari, bukan kemewahan.
Couvert de Vignes terletak di antara kebun anggur Chigny-les-Roses, menyajikan hidangan musiman yang dirancang untuk dipadukan dengan anggur regional dan menampilkan tradisi kuliner Champagne. Restoran ini mengambil bahan dari petani dan kebun terdekat, membiarkan bahan lokal memandu setiap hidangan. Di sini, setiap makanan menjadi percakapan antara tanaman anggur, gelas anggur, dan apa yang tiba di meja Anda - rasa nyata dari wilayah ini.
Harold adalah tempat di Reims yang menggabungkan kehangatan salon teh dengan inti restoran. Tempat ini menyajikan kue buatan sendiri, pilihan makan siang ringan, dan beragam teh berkualitas dari seluruh dunia. Tempat ini mencerminkan semangat daerah di mana makanan enak dan bahan-bahan pilihan adalah bagian dari kehidupan sehari-hari. Harold menunjukkan bagaimana gairah lokal untuk makan enak meluas ke alamat-alamat kecil yang memadukan kerajinan tradisional dengan kenyamanan kontemporer.
Le Riad menghadirkan masakan Maroko ke Reims dengan perhatian dan keaslian. Tajine tradisional memenuhi menu bersama couscous yang disiapkan dengan berbagai cara, setiap hidangan membawa kehangatan dari rempah-rempah Timur Tengah. Ruangnya sendiri mengundang Anda untuk duduk dan bersantai, sementara hidangan penutup dan minuman beraroma melengkapi pengalaman. Di wilayah yang dikenal dengan tradisi kuliner, restoran ini menambahkan suara yang berbeda, menunjukkan bagaimana Reims menyambut cita rasa dari luar batasnya.
Racine adalah restoran dengan dua bintang Michelin di Reims yang menyajikan masakan kontemporer. Koki menggabungkan produk dari wilayah Champagne dengan pengaruh Asia dan teknik memasak inovatif. Restoran ini mewujudkan semangat daerah: ini menunjukkan bagaimana bahan lokal ditafsirkan ulang sambil memadukan keahlian tradisional dengan pendekatan modern. Saat Anda berkunjung, Anda menemukan bagaimana wilayah Champagne mengubah harta karunnya menjadi hidangan yang lebih dari sekadar makanan - mereka menceritakan kisah tempat di mana kualitas dan kreativitas bertemu.
La Grillade Gourmande adalah restoran yang berspesialisasi dalam daging panggang dan ikan segar yang dimasak di atas batu. Terletak di Epernay, restoran ini menangkap pendekatan ramah wilayah ini, di mana produk lokal disiapkan dengan tangan sederhana namun terampil. Para koki bekerja dengan produsen lokal untuk memilih potongan terbaik, dan setiap piring mencerminkan terroir Champagne. Suasana tempat ini mengundang Anda untuk berbagi makanan dengan teman atau keluarga, jauh dari kerumitan yang tidak perlu. Di sinilah tradisi kuliner wilayah ini menemukan ekspresi paling langsung dan jujurnya.
Le Café du Palais adalah restoran keluarga di Reims, menempati bangunan Art Deco dari tahun 1930. Ruang makannya memiliki jendela kaca patri asli dan lukisan zaman itu yang menjaga karakter historis tempat ini. Dapurnya menyajikan hidangan Prancis tradisional yang mencerminkan warisan kuliner daerah dan membawa tamu kembali ke masa lalu.
L'Effervescence adalah restoran di Reims yang menyajikan masakan Prancis kontemporer dengan produk lokal dan teknik modern. Menu berubah sesuai musim dan bahan pasar yang tersedia. Restoran ini menunjukkan bagaimana wilayah mengubah hasil bumi menjadi pengalaman bersantap, dengan koki bekerja sama dengan produsen lokal dan menjadikan setiap kunjungan sebagai percakapan antara terroir dan piring.
Cook'in adalah restoran di Épernay yang mengkhususkan diri pada masakan Thailand tradisional. Dapur menyiapkan kari, mie tumis, dan sup mengikuti resep asli. Menu mencakup pilihan vegetarian, sehingga setiap tamu dapat menemukan sesuatu yang cocok. Restoran ini membawa cita rasa Asia Tenggara ke wilayah Champagne dan menawarkan perubahan yang disambut baik dari hidangan Prancis klasik yang ditemukan di seluruh wilayah ini.
L'Alambic berada di Reims di dalam ruang bawah tanah abad ke-17 yang menjadi latar belakang masakan daerah. Restoran ini memanfaatkan bahan-bahan lokal dan memadukannya dengan pilihan Champagne yang matang. Dinding batu dan langit-langit melengkung dari ruang bawah tanah menceritakan kisah berabad-abad lalu. Hidangan mengikuti musim dan ketersediaan apa yang dibawa produsen lokal ke pasar. Di sinilah tradisi wilayah Champagne terus hidup di atas piring.
La Table Saint Thomas di Reims terletak di dekat gereja Saint-Thomas dan menyajikan hidangan daerah tradisional dalam suasana yang ramah. Restoran ini mewujudkan apa yang membuat daerah Reims istimewa: masakan yang berakar pada bahan lokal dan resep turun-temurun yang diwariskan dalam keluarga. Ruang makannya terasa hangat dan mengundang, tempat orang berkumpul secara alami. Setiap hidangan di sini menceritakan kisah wilayah Champagne dan hubungannya dengan tanah. Di sini makanan hanyalah bagian dari cara hidup orang.
Le Bocal adalah restoran ikan di Reims di mana menu harian mengikuti apa yang dibawa pasar. Ikan segar dan makanan laut datang secara teratur dan dapur menyiapkannya dengan berbagai cara. Menu berubah terus berdasarkan apa yang tersedia setiap hari. Restoran ini menunjukkan bagaimana ide sederhana, dilakukan dengan baik, dapat membuat makan menjadi tak terlupakan.
La Version Originale adalah restoran di Reims yang mengkhususkan diri pada masakan Prancis. Koki bekerja dengan produk musiman dan menyiapkan hidangan secara individual, disesuaikan dengan preferensi pribadi setiap tamu. Restoran ini masuk dalam tradisi gastronomi wilayah Reims, di mana memasak dan makan dengan baik menjadi pusat kehidupan sehari-hari.
La Médina di Reims menyajikan hidangan Mediterania dan Afrika Utara. Restoran ini menawarkan tagine, couscous, dan daging panggang dengan bumbu tradisional. Ini masuk ke dalam keragaman kuliner regional, di mana koki bekerja dengan bahan lokal dan teknik memasak yang berbeda. Di sini, cita rasa Afrika Utara bertemu dengan semangat makanan regional.
Le Petit Basque membawa masakan Basque ke Reims. Restoran ini menyajikan hidangan yang mewakili wilayah ini, seperti axoa, paprika piquillo, dan cumi-cumi yang disiapkan dengan cara tradisional. Di sini, perhatian yang sama yang diberikan pada produk lokal di tempat lain di wilayah ini diterapkan pada bahan dan teknik Basque. Setiap hidangan menceritakan kisah terroir yang berbeda sambil secara alami cocok dengan pendekatan Reims terhadap makanan, di mana makan enak hanyalah bagian dari kehidupan sehari-hari.
La Galinette adalah restoran di Reims yang berfokus pada masakan Prancis klasik dengan spesialisasi Champagne lokal. Dapur ini menonjolkan resep tradisional dan anggur regional, menggabungkan bahan lokal dan pengetahuan lokal. Restoran ini adalah bagian dari dunia kuliner di mana makanan terjalin dalam kehidupan sehari-hari dan perubahan musim membentuk apa yang muncul di menu.
Flaveur di Reims menyajikan hidangan Asia yang dibuat dengan bahan segar. Sushi, hidangan wok, dan kari disiapkan sesuai pesanan. Restoran ini masuk ke dalam beragamnya dunia kuliner Reims, tempat para koki memadukan berbagai pengaruh dengan produk lokal. Di sini, teknik memasak Asia bertemu dengan pendekatan kontemporer. Flaveur menunjukkan bagaimana tradisi kuliner daerah ini menerima ide baru sambil tetap berakar pada warisannya.
L'Expérience adalah restoran di Reims di mana masakan kontemporer menonjolkan bahan-bahan regional dengan teknik modern. Bahan-bahannya berubah sesuai musim, membawa kesegaran di setiap kunjungan. Koki bekerja sama dengan produsen lokal untuk menciptakan hidangan yang menceritakan kisah wilayah Champagne. Restoran ini melanjutkan tradisi kuliner daerah tersebut, di mana makan enak adalah bagian dari kehidupan sehari-hari.
La Table des Halles berada di samping pasar tertutup, mengikuti irama musim. Restoran ini menawarkan hidangan yang berubah sesuai produk yang tersedia dan sayuran musiman. Pendekatan ini menggabungkan tradisi kuliner panjang wilayah Champagne dengan bahan lokal paling segar. Masakannya menceritakan kisah wilayah di mana makanan enak menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari.
Le Coq Rouge berada di jantung Reims di sebuah bangunan tua tempat para tamu menikmati resep lokal yang dibuat dengan bahan musiman. Restoran ini menunjukkan bagaimana wilayah ini mengubah produk terbaiknya menjadi hidangan yang menceritakan kisah tanah dan tradisinya. Di sini, memasak dilakukan dengan hati-hati dan menghormati bahan-bahan yang berasal dari daerah sekitar.
Restoran di Reims ini menyajikan hidangan regional Champagne yang dibuat dengan resep turun-temurun. Menunya menampilkan spesialisasi seperti kaki babi dan hidangan klasik Champagne lainnya, yang disiapkan di sini dengan menghormati tradisi kuliner. Tempat ini menunjukkan bagaimana daerah ini mengubah produk lokalnya menjadi makanan mengenyangkan yang menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari.
Symbiose di Épernay mewujudkan bagaimana masakan di wilayah ini berkembang sambil tetap berakar pada tradisi. Dapur menyajikan hidangan Prancis yang dibuat ulang dengan bahan-bahan dari sekitar dan metode memasak yang terasa kekinian dan hidup. Koki bekerja sama dengan produsen lokal, mengganti menu seiring pergantian musim. Setiap piring menceritakan kisah pedesaan Champagne, dari tanahnya hingga ke meja Anda.
Au Petit Comptoir adalah restoran gastronomi dekat Halles du Boulingrin di Reims. Koki menyiapkan hidangan Prancis dengan bahan segar dari pasar lokal. Restoran ini menunjukkan bagaimana daerah ini mengubah bahan-bahannya menjadi pengalaman bersantap. Menu berubah mengikuti musim, dan koki bekerja langsung dengan produsen lokal. Setiap hidangan menjadi percakapan antara tanah dan piring.
L'Assiette Champenoise adalah restoran dengan tiga bintang Michelin di Reims yang berdiri di jantung koleksi bersantap mewah ini. Koki bekerja dengan produk regional dan teknik memasak kontemporer untuk menciptakan hidangan yang menceritakan kisah wilayah Champagne. Bangunan abad ke-19 menyediakan suasana klasik dan halus untuk bersantap. Restoran ini menunjukkan bagaimana masakan terbaik di wilayah ini bekerja: melalui penghormatan terhadap bahan lokal, keterampilan kuliner yang diwariskan dari generasi ke generasi, dan kemauan untuk meninjau kembali teknik tradisional dengan cara baru.
Le Crypto adalah restoran di Reims yang berfokus pada masakan Prancis modern. Dapurnya bekerja dengan teknik yang cermat dan menawarkan menu musiman. Hidangannya mendukung produsen lokal dan berubah sesuai ketersediaan bahan regional. Restoran ini adalah bagian dari keragaman kuliner di wilayah ini, tempat para koki menafsirkan ulang klasik Prancis tradisional sambil menonjolkan produk terbaik dari daerah setempat.
Le Millénaire adalah restoran berbintang Michelin di Reims yang merayakan wilayah Champagne melalui masakannya. Hidangan halus disajikan di ruang makan kontemporer. Restoran ini menunjukkan bagaimana bahan lokal diubah menjadi makanan yang disiapkan dengan hati-hati. Dapur mengikuti musim dan bekerja sama erat dengan produsen regional. Fokusnya adalah pada produk berkualitas tinggi dari wilayah tersebut, disiapkan dengan keterampilan kerajinan dan pemahaman modern.
La Briqueterie adalah restoran fine dining yang menempati bangunan bersejarah dan berfokus pada bahan musiman. Dapurnya berubah secara teratur berdasarkan ketersediaan produk lokal. Para koki bekerja sama erat dengan produsen regional dan menyusun menu mereka berdasarkan apa yang ditawarkan setiap musim. Setiap hidangan menceritakan kisah terroir wilayah Champagne.
Grand Cerf adalah bekas penginapan abad ke-19 di Montchenot, kini restoran yang menyajikan masakan Prancis tradisional. Ruangannya mempertahankan karakter masa lalunya, menyambut tamu seperti dulu. Dapurnya fokus pada hidangan Prancis klasik yang disiapkan dengan bahan-bahan regional. Pilihan Champagne dari wilayah Champagne-Ardenne yang dikurasi dengan hati-hati menemani hidangan, menghubungkan sejarah tempat ini dengan cita rasa tradisi lokal.
Casa d'Urso adalah restoran Italia di jantung Reims yang menyajikan hidangan autentik dari berbagai daerah di Italia. Dapurnya mengolah pasta buatan sendiri dan bahan-bahan impor dari Italia. Restoran ini menghadirkan keahlian Italia yang asli ke kota ini dan menawarkan sudut pandang berbeda tentang budaya kuliner lokal di wilayah Champagne.
L'ExtrA adalah restoran di Reims yang menunya berubah setiap hari berdasarkan produk segar pasar dan bahan musiman dari daerah. Dapurnya menggabungkan teknik memasak modern dengan hasil lokal, mencerminkan tradisi kuliner Champagne. Setiap hari menghadirkan kreasi baru, tergantung apa yang ditawarkan pasar.
Arbane adalah restoran kontemporer di Reims tempat masakan eksperimental menjadi pusat perhatian. Dapur bekerja sama erat dengan produsen lokal dan menyesuaikan menunya setiap minggu berdasarkan produk yang tersedia secara musiman. Di sini, teknik modern dipadukan dengan bahan-bahan regional untuk menciptakan hidangan yang mencerminkan ritme musim.
Le Parc Les Crayeres menempati kastel tahun 1904 dan memiliki dua bintang Michelin. Dapurnya menyajikan masakan Prancis klasik yang disiapkan dengan keterampilan dan perhatian. Setiap hidangan menunjukkan kualitas bahan lokal dari wilayah Champagne. Pelayanannya ramah dan halus. Ruangan kastel menciptakan suasana yang elegan untuk bersantap.
La Grande Georgette adalah restoran di Reims di mana masakan daerah ditafsirkan ulang dengan cara kontemporer. Dapur terbuka memungkinkan pengunjung melihat para koki bekerja. Restoran ini mencerminkan tradisi kuliner lokal, di mana produk terbaik dari daerah menjadi pusat perhatian dan bahan musiman membentuk menu. Dapur bekerja sama erat dengan produsen lokal untuk menciptakan hidangan yang mengekspresikan terroir Reims.
Anna-S di Reims berfokus pada produk regional dan kesederhanaan rasa. Menu berubah berdasarkan apa yang tiba di pasar setiap hari. Restoran ini menunjukkan bagaimana daerah ini mengubah bahan-bahannya menjadi cerita di atas piring, dengan setiap hidangan lahir dari percakapan antara produsen lokal dan dapur.
Le Jardin Les Crayères adalah versi bistro dari properti ini, tersembunyi di tengah lingkungan hijau. Hidangannya segar, berwarna, dan disiapkan dengan ahli. Restoran ini menunjukkan bagaimana wilayah Reims mengubah produk lokal dan warisan Champagne menjadi hidangan lezat yang sederhana.
Bouche B adalah restoran di Bezannes yang memadukan teknik memasak Prancis dengan cita rasa internasional. Dapur di sini fokus pada kreativitas dan menggunakan produk musiman dari daerah. Tempat modern ini dijalankan oleh tim muda dan terletak dekat Reims, di mana makanan enak selalu menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari. Restoran ini menunjukkan bagaimana wilayah Champagne mendekati bahan-bahannya dengan keterbukaan dan ide-ide baru.
Le Relais de Sillery adalah restoran yang berada di rumah borjuis bersejarah tempat koki menyiapkan hidangan Prancis tradisional dengan cita rasa daerah Champagne. Bangunan ini mempertahankan karakter aslinya. Tempat ini bagian dari tradisi gastronomi wilayah Reims, tempat memasak adalah gaya hidup dan produk lokal terbaik sampai ke piring.
Au Cul de Poule adalah restoran di Reims yang mengkhususkan diri pada masakan regional Champagne dan produk lokal. Dapur bekerja dengan bahan-bahan dari daerah dan menciptakan hidangan yang mencerminkan terroir wilayah. Restoran ini memiliki suasana santai dan hangat di mana tamu merasa diterima. Di sini Anda melihat bagaimana Reims mengubah bahan menjadi pengalaman bersantap yang nyata.
Le Foch adalah restoran di Reims yang dikenal dengan masakan modernnya yang menonjolkan bahan-bahan terbaik dari wilayah Champagne. Menu berubah sesuai musim dan restoran ini bekerja erat dengan produsen dan pemasok lokal. Tempat ini mewujudkan filosofi kuliner wilayah tersebut, di mana makan enak adalah bagian dari kehidupan sehari-hari, bukan kemewahan.
Couvert de Vignes terletak di antara kebun anggur Chigny-les-Roses, menyajikan hidangan musiman yang dirancang untuk dipadukan dengan anggur regional dan menampilkan tradisi kuliner Champagne. Restoran ini mengambil bahan dari petani dan kebun terdekat, membiarkan bahan lokal memandu setiap hidangan. Di sini, setiap makanan menjadi percakapan antara tanaman anggur, gelas anggur, dan apa yang tiba di meja Anda - rasa nyata dari wilayah ini.
Harold adalah tempat di Reims yang menggabungkan kehangatan salon teh dengan inti restoran. Tempat ini menyajikan kue buatan sendiri, pilihan makan siang ringan, dan beragam teh berkualitas dari seluruh dunia. Tempat ini mencerminkan semangat daerah di mana makanan enak dan bahan-bahan pilihan adalah bagian dari kehidupan sehari-hari. Harold menunjukkan bagaimana gairah lokal untuk makan enak meluas ke alamat-alamat kecil yang memadukan kerajinan tradisional dengan kenyamanan kontemporer.
Le Riad menghadirkan masakan Maroko ke Reims dengan perhatian dan keaslian. Tajine tradisional memenuhi menu bersama couscous yang disiapkan dengan berbagai cara, setiap hidangan membawa kehangatan dari rempah-rempah Timur Tengah. Ruangnya sendiri mengundang Anda untuk duduk dan bersantai, sementara hidangan penutup dan minuman beraroma melengkapi pengalaman. Di wilayah yang dikenal dengan tradisi kuliner, restoran ini menambahkan suara yang berbeda, menunjukkan bagaimana Reims menyambut cita rasa dari luar batasnya.
Racine adalah restoran dengan dua bintang Michelin di Reims yang menyajikan masakan kontemporer. Koki menggabungkan produk dari wilayah Champagne dengan pengaruh Asia dan teknik memasak inovatif. Restoran ini mewujudkan semangat daerah: ini menunjukkan bagaimana bahan lokal ditafsirkan ulang sambil memadukan keahlian tradisional dengan pendekatan modern. Saat Anda berkunjung, Anda menemukan bagaimana wilayah Champagne mengubah harta karunnya menjadi hidangan yang lebih dari sekadar makanan - mereka menceritakan kisah tempat di mana kualitas dan kreativitas bertemu.
La Grillade Gourmande adalah restoran yang berspesialisasi dalam daging panggang dan ikan segar yang dimasak di atas batu. Terletak di Epernay, restoran ini menangkap pendekatan ramah wilayah ini, di mana produk lokal disiapkan dengan tangan sederhana namun terampil. Para koki bekerja dengan produsen lokal untuk memilih potongan terbaik, dan setiap piring mencerminkan terroir Champagne. Suasana tempat ini mengundang Anda untuk berbagi makanan dengan teman atau keluarga, jauh dari kerumitan yang tidak perlu. Di sinilah tradisi kuliner wilayah ini menemukan ekspresi paling langsung dan jujurnya.
Le Café du Palais adalah restoran keluarga di Reims, menempati bangunan Art Deco dari tahun 1930. Ruang makannya memiliki jendela kaca patri asli dan lukisan zaman itu yang menjaga karakter historis tempat ini. Dapurnya menyajikan hidangan Prancis tradisional yang mencerminkan warisan kuliner daerah dan membawa tamu kembali ke masa lalu.
L'Effervescence adalah restoran di Reims yang menyajikan masakan Prancis kontemporer dengan produk lokal dan teknik modern. Menu berubah sesuai musim dan bahan pasar yang tersedia. Restoran ini menunjukkan bagaimana wilayah mengubah hasil bumi menjadi pengalaman bersantap, dengan koki bekerja sama dengan produsen lokal dan menjadikan setiap kunjungan sebagai percakapan antara terroir dan piring.
Cook'in adalah restoran di Épernay yang mengkhususkan diri pada masakan Thailand tradisional. Dapur menyiapkan kari, mie tumis, dan sup mengikuti resep asli. Menu mencakup pilihan vegetarian, sehingga setiap tamu dapat menemukan sesuatu yang cocok. Restoran ini membawa cita rasa Asia Tenggara ke wilayah Champagne dan menawarkan perubahan yang disambut baik dari hidangan Prancis klasik yang ditemukan di seluruh wilayah ini.
L'Alambic berada di Reims di dalam ruang bawah tanah abad ke-17 yang menjadi latar belakang masakan daerah. Restoran ini memanfaatkan bahan-bahan lokal dan memadukannya dengan pilihan Champagne yang matang. Dinding batu dan langit-langit melengkung dari ruang bawah tanah menceritakan kisah berabad-abad lalu. Hidangan mengikuti musim dan ketersediaan apa yang dibawa produsen lokal ke pasar. Di sinilah tradisi wilayah Champagne terus hidup di atas piring.
La Table Saint Thomas di Reims terletak di dekat gereja Saint-Thomas dan menyajikan hidangan daerah tradisional dalam suasana yang ramah. Restoran ini mewujudkan apa yang membuat daerah Reims istimewa: masakan yang berakar pada bahan lokal dan resep turun-temurun yang diwariskan dalam keluarga. Ruang makannya terasa hangat dan mengundang, tempat orang berkumpul secara alami. Setiap hidangan di sini menceritakan kisah wilayah Champagne dan hubungannya dengan tanah. Di sini makanan hanyalah bagian dari cara hidup orang.
Le Bocal adalah restoran ikan di Reims di mana menu harian mengikuti apa yang dibawa pasar. Ikan segar dan makanan laut datang secara teratur dan dapur menyiapkannya dengan berbagai cara. Menu berubah terus berdasarkan apa yang tersedia setiap hari. Restoran ini menunjukkan bagaimana ide sederhana, dilakukan dengan baik, dapat membuat makan menjadi tak terlupakan.
La Version Originale adalah restoran di Reims yang mengkhususkan diri pada masakan Prancis. Koki bekerja dengan produk musiman dan menyiapkan hidangan secara individual, disesuaikan dengan preferensi pribadi setiap tamu. Restoran ini masuk dalam tradisi gastronomi wilayah Reims, di mana memasak dan makan dengan baik menjadi pusat kehidupan sehari-hari.
La Médina di Reims menyajikan hidangan Mediterania dan Afrika Utara. Restoran ini menawarkan tagine, couscous, dan daging panggang dengan bumbu tradisional. Ini masuk ke dalam keragaman kuliner regional, di mana koki bekerja dengan bahan lokal dan teknik memasak yang berbeda. Di sini, cita rasa Afrika Utara bertemu dengan semangat makanan regional.
Le Petit Basque membawa masakan Basque ke Reims. Restoran ini menyajikan hidangan yang mewakili wilayah ini, seperti axoa, paprika piquillo, dan cumi-cumi yang disiapkan dengan cara tradisional. Di sini, perhatian yang sama yang diberikan pada produk lokal di tempat lain di wilayah ini diterapkan pada bahan dan teknik Basque. Setiap hidangan menceritakan kisah terroir yang berbeda sambil secara alami cocok dengan pendekatan Reims terhadap makanan, di mana makan enak hanyalah bagian dari kehidupan sehari-hari.
La Galinette adalah restoran di Reims yang berfokus pada masakan Prancis klasik dengan spesialisasi Champagne lokal. Dapur ini menonjolkan resep tradisional dan anggur regional, menggabungkan bahan lokal dan pengetahuan lokal. Restoran ini adalah bagian dari dunia kuliner di mana makanan terjalin dalam kehidupan sehari-hari dan perubahan musim membentuk apa yang muncul di menu.
Flaveur di Reims menyajikan hidangan Asia yang dibuat dengan bahan segar. Sushi, hidangan wok, dan kari disiapkan sesuai pesanan. Restoran ini masuk ke dalam beragamnya dunia kuliner Reims, tempat para koki memadukan berbagai pengaruh dengan produk lokal. Di sini, teknik memasak Asia bertemu dengan pendekatan kontemporer. Flaveur menunjukkan bagaimana tradisi kuliner daerah ini menerima ide baru sambil tetap berakar pada warisannya.
L'Expérience adalah restoran di Reims di mana masakan kontemporer menonjolkan bahan-bahan regional dengan teknik modern. Bahan-bahannya berubah sesuai musim, membawa kesegaran di setiap kunjungan. Koki bekerja sama dengan produsen lokal untuk menciptakan hidangan yang menceritakan kisah wilayah Champagne. Restoran ini melanjutkan tradisi kuliner daerah tersebut, di mana makan enak adalah bagian dari kehidupan sehari-hari.
La Table des Halles berada di samping pasar tertutup, mengikuti irama musim. Restoran ini menawarkan hidangan yang berubah sesuai produk yang tersedia dan sayuran musiman. Pendekatan ini menggabungkan tradisi kuliner panjang wilayah Champagne dengan bahan lokal paling segar. Masakannya menceritakan kisah wilayah di mana makanan enak menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari.
Le Coq Rouge berada di jantung Reims di sebuah bangunan tua tempat para tamu menikmati resep lokal yang dibuat dengan bahan musiman. Restoran ini menunjukkan bagaimana wilayah ini mengubah produk terbaiknya menjadi hidangan yang menceritakan kisah tanah dan tradisinya. Di sini, memasak dilakukan dengan hati-hati dan menghormati bahan-bahan yang berasal dari daerah sekitar.
Restoran di Reims ini menyajikan hidangan regional Champagne yang dibuat dengan resep turun-temurun. Menunya menampilkan spesialisasi seperti kaki babi dan hidangan klasik Champagne lainnya, yang disiapkan di sini dengan menghormati tradisi kuliner. Tempat ini menunjukkan bagaimana daerah ini mengubah produk lokalnya menjadi makanan mengenyangkan yang menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari.
Symbiose di Épernay mewujudkan bagaimana masakan di wilayah ini berkembang sambil tetap berakar pada tradisi. Dapur menyajikan hidangan Prancis yang dibuat ulang dengan bahan-bahan dari sekitar dan metode memasak yang terasa kekinian dan hidup. Koki bekerja sama dengan produsen lokal, mengganti menu seiring pergantian musim. Setiap piring menceritakan kisah pedesaan Champagne, dari tanahnya hingga ke meja Anda.
Au Petit Comptoir adalah restoran gastronomi dekat Halles du Boulingrin di Reims. Koki menyiapkan hidangan Prancis dengan bahan segar dari pasar lokal. Restoran ini menunjukkan bagaimana daerah ini mengubah bahan-bahannya menjadi pengalaman bersantap. Menu berubah mengikuti musim, dan koki bekerja langsung dengan produsen lokal. Setiap hidangan menjadi percakapan antara tanah dan piring.
