Le Millénaire, Restoran fine dining di Reims, Prancis
Le Millénaire adalah restoran kontemporer di Reims tempat koki Benjamin Andreux menciptakan hidangan yang berpusat pada bahan musiman dan teknik memasak yang halus. Ruang makannya terletak di dekat katedral abad pertengahan dan menawarkan suasana modern untuk bersantap.
Restoran ini berasal dari renovasi dekat Place Royale dan menjadi tujuan bersantap di samping katedral abad pertengahan. Restoran ini tumbuh dari keinginan untuk menghubungkan masakan modern dengan masa lalu gastronomi daerah.
Restoran ini menggabungkan masakan Prancis regional dengan pilihan anggur luas dari wilayah Champagne, menunjukkan bagaimana tradisi makanan lokal membentuk pengalaman bersantap. Tamu mencicipi cita rasa yang berakar dalam warisan daerah.
Restoran hanya buka Selasa hingga Sabtu pada malam hari dan memerlukan reservasi awal karena tempat duduk terbatas. Sebaiknya pesan lebih dulu untuk memastikan meja.
Restoran ini menawarkan menu cicip buta di mana tamu hanya menemukan setiap hidangan saat tiba di meja. Ini menciptakan rasa penemuan sepanjang malam.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.867 kontributor di seluruh dunia.