Château Lafon-Rochet, Perkebunan anggur di Saint-Estèphe, Prancis

Château Lafon-Rochet adalah perkebunan anggur seluas 41 hektar di Saint-Estèphe, tempat tanaman anggur rata-rata berusia 38 tahun tumbuh di tanah kerikil dan lempung yang dalam. Perkebunan ini memproduksi anggur utamanya bersama dengan Les Pelerins de Lafon-Rochet dan menawarkan tur ruang bawah tanah serta mencicipi kepada pengunjung.

Perkebunan ini dimulai pada abad ke-17 ketika Antoinette de Guillemotes menikah dengan Étienne de Lafon, meletakkan dasar bagi apa yang akan menjadi château. Selama berabad-abad, persatuan ini berkembang menjadi perkebunan anggur yang dihormati yang masih beroperasi dengan nama yang sama hingga hari ini.

Perkebunan anggur memadukan tradisi Bordeaux lama dengan pendekatan modern yang terlihat di kebun anggur dan ruang bawah tanah. Campuran ini membentuk cara kerja perkebunan saat ini dan menunjukkan bagaimana perkebunan ini beradaptasi sambil menghormati akarnya.

Perkebunan anggur menawarkan tur berpemandu melalui ruang bawah tanahnya di mana Anda dapat melihat proses produksi dan mencicipi berbagai anggur. Rencanakan kunjungan Anda sebelumnya karena tur memberikan pemahaman yang lebih dalam tentang metode pembuatan anggur tradisional.

Château ini menonjol dengan eksterior kuning keemasan yang mencolok, yang langsung membedakannya dari perkebunan lain di wilayah ini. Arsitektur khas ini terlihat dari kejauhan dan langsung dapat dikenali.