Château Lafite Rothschild, Perkebunan anggur dan château di Pauillac, Prancis

Château Lafite Rothschild adalah perkebunan anggur dan château di wilayah Pauillac di Bordeaux, terutama menanam Cabernet Sauvignon, Merlot, dan Petit Verdot di 112 hektar (277 acre) lereng berkerikil. Properti ini mencakup barisan tanaman anggur yang membentang di lereng bukit, ruang bawah tanah yang dilapisi tong kayu ek dan tangki baja tahan karat, serta kediaman utama yang berasal dari abad ke-17.

Properti ini dimulai pada abad ke-13 sebagai lahan pertanian yang dimiliki oleh Gombaud de Lafite, secara bertahap beralih ke budidaya anggur selama berabad-abad berikutnya. Baron James Mayer Rothschild membeli properti ini dalam lelang pada tahun 1868, membangun hubungan keluarga yang berlanjut hingga kini.

Properti ini telah dimiliki oleh keluarga Rothschild sejak 1868, dan nama mereka tetap terkait erat dengan prestise di kalangan anggur global. Pengunjung akan menemukan properti yang beroperasi di mana metode berusia berabad-abad terus berjalan bersama teknik modern dalam produksi sehari-hari.

Kunjungan ke properti ini memerlukan pemesanan terlebih dahulu dan biasanya mencakup jalan-jalan melalui kebun anggur dan ruang bawah tanah. Beberapa tur menawarkan pencicipan anggur perkebunan, tergantung ketersediaan dan musim.

Perkebunan ini mengoperasikan kebun anggur satelit di provinsi Shandong, China, di mana sekitar 250.000 stek tanaman anggur Prancis tumbuh di 30 hektar (74 acre). Botol pertama dari proyek ini dirilis pada tahun 2019, memadukan tradisi Prancis dengan tanah Asia.