Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, kilang anggur di Pauillac, Prancis

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande adalah kilang anggur di Pauillac yang membentang sekitar 80 hektar kebun anggur antara Pauillac dan Saint-Julien. Estate ini mencakup bangunan bersejarah, ruang penyimpanan, dan petak kebun anggur yang bersama-sama menghasilkan anggur merah mengikuti tradisi Bordeaux.

Kilang anggur ini didirikan pada akhir tahun 1600-an oleh Pierre de Mazur de Rauzan sebagai satu estate. Warisan keluarga membaginya menjadi dua operasi terpisah pada tahun 1850, dengan properti ini dikenal dengan nama Countess.

Château ini menampilkan arsitektur Prancis klasik dengan menara khas yang telah dipelihara selama generasi. Pengunjung saat ini mengalami bagaimana estate ini melestarikan praktik pembuatan anggur Bordeaux tradisional sambil beroperasi sebagai kebun anggur yang aktif.

Estate ini menawarkan tur berpemandu melalui kebun anggur dan ruang penyimpanannya di mana Anda dapat mengamati metode produksi secara langsung. Kenakan sepatu yang nyaman karena tur melibatkan berjalan di medan yang tidak rata, dan kondisi bervariasi tergantung musim.

Dalam beberapa tahun terakhir, estate ini telah menyesuaikan campuran anggurnya untuk mencakup sekitar 70-75 persen Cabernet Sauvignon. Pergeseran ini mengungkapkan bagaimana bahkan produsen Bordeaux tradisional mengubah resep mereka untuk menyesuaikan dengan preferensi saat ini dan kondisi pertumbuhan.