Château Batailley, perkebunan anggur dan kastil di Pauillac, Prancis

Château Batailley adalah perkebunan anggur Bordeaux yang diklasifikasikan di Pauillac dengan sekitar 57 hektar kebun anggur yang ditanami terutama dengan Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, dan Petit Verdot. Tanaman merambat tumbuh di tanah berkerikil yang memberikan rasa dan struktur khas pada anggur.

Properti ini dibeli oleh saudara Borie pada tahun 1932 dan dibagi pada tahun 1942, dengan château utama tetap di bawah kepemilikan dan manajemen Marcel Borie. Pemisahan ini secara fundamental membentuk bagaimana properti berkembang selama beberapa dekade berikutnya.

Perkebunan ini memproduksi anggur dengan tiga label berbeda, masing-masing mewakili tingkat kualitas yang berbeda yang menarik bagi kolektor dan peminum yang berbeda. Botol-botol ini membawa kisah tempat ini dan mencerminkan tradisi pembuatan anggur yang dipertahankan dari generasi ke generasi.

Properti ini terletak di wilayah anggur Pauillac dan kunjungan sebaiknya diatur terlebih dahulu dengan menghubungi perkebunan secara langsung. Kebun anggur paling aktif selama musim tanam, menjadikannya waktu yang ideal untuk melihat properti dan memahami operasinya.

Tanah di bawah tanaman merambat mengandung campuran khas kerikil Günz dalam dan pasir yang memberikan kedalaman dan mineralitas khusus pada anggur yang diproduksi di sini. Fondasi geologis ini sering diabaikan oleh pengunjung meskipun sangat penting untuk apa yang membuat anggur ini istimewa.