Lihat monumen di sekitar Anda dalam ARBuka peti di aplikasi
Around Us dibuat untuk ponsel Anda — arahkan kamera ke jalanan dan temukan monumen serta tempat-tempat di sekitar Anda dalam augmented reality.Around Us dibuat untuk ponsel Anda — peti terbuka saat Anda berjalan, menjelajah, dan mengabadikan tempat-tempat di sekitar.
Di sekitar Metz, ada beberapa restoran yang menyajikan makanan yang disiapkan dengan hati-hati, memadukan resep tradisional dan ide modern. Para koki fokus pada bahan lokal dan mengikuti musim untuk menyusun menu mereka. Anda dapat menemukan restoran ini di kota tua Metz yang ramai serta di desa-desa sekitar, kadang di bangunan lama atau di tepi air.
Beberapa tempat ini memberikan sentuhan baru pada masakan klasik Prancis, seperti Derrière atau Emotions di Plappeville, sementara yang lain menjelajahi pengaruh dari luar negeri, seperti Yozora yang memadukan keterampilan Prancis dengan teknik Jepang. Beberapa tempat menekankan suasana lokal, seperti Aux Poulbots Gourmets di Thionville atau Le Martin Pêcheur di Ay-sur-Moselle, yang menonjolkan spesialisasi Lorraine. Baik di taman di Metz, stasiun kereta tua di Delme, atau suasana pertanian yang tenang di Montenach, restoran-restoran ini sangat memperhatikan bahan dan gaya memasak.
Di sekitar Metz, ada beberapa restoran yang menyajikan makanan yang disiapkan dengan hati-hati, memadukan resep tradisional dan ide modern. Para koki fokus pada bahan lokal dan mengikuti musim untuk menyusun menu mereka. Anda dapat menemukan restoran ini di kota tua Metz yang ramai serta di desa-desa sekitar, kadang di bangunan lama atau di tepi air.
Beberapa tempat ini memberikan sentuhan baru pada masakan klasik Prancis, seperti Derrière atau Emotions di Plappeville, sementara yang lain menjelajahi pengaruh dari luar negeri, seperti Yozora yang memadukan keterampilan Prancis dengan teknik Jepang. Beberapa tempat menekankan suasana lokal, seperti Aux Poulbots Gourmets di Thionville atau Le Martin Pêcheur di Ay-sur-Moselle, yang menonjolkan spesialisasi Lorraine. Baik di taman di Metz, stasiun kereta tua di Delme, atau suasana pertanian yang tenang di Montenach, restoran-restoran ini sangat memperhatikan bahan dan gaya memasak.
Dalam artikel ini
30 tempat untuk ditemukan — Jangan lewatkan yang terakhir!
Restoran ini menempati bekas stasiun kereta dan menyajikan masakan Prancis dengan fokus pada bahan-bahan regional. Menu berubah sesuai musim dan mencakup beberapa pilihan vegetarian bersama hidangan daging dan ikan. Ruang makannya menyimpan jejak bangunan asli dan terbuka ke suasana tenang dekat rel lama.
Derrière mengubah menunya sesuai musim dan bekerja sama dengan pemasok lokal untuk menghadirkan bahan-bahan dari daerah sekitar. Dapur mengambil resep tradisional Prancis dan membentuknya kembali dengan sentuhan lebih ringan dan penyajian kontemporer. Restoran ini terletak di Metz dan mempertahankan suasana santai di mana fokus tetap pada hidangan. Pelayanan perhatian tetapi tidak formal, dan ruang makan terasa nyaman bukan kaku.
Restoran ini menggabungkan gastronomi Prancis dan teknik memasak Jepang, menawarkan menu yang berubah sesuai musim. Hidangan berubah secara teratur dan menunjukkan perpaduan yang menghormati kedua tradisi tanpa memaksakan mereka bersama. Piring-piring disusun dengan hati-hati, menggunakan produk lokal dan penyajian yang mengingatkan pada estetika Jepang. Suasananya tenang dan tempat ini terletak di Metz, di mana jembatan kuliner semacam itu antara dua budaya masih jarang.
Aux Poulbots Gourmets di Thionville adalah bagian dari koleksi restoran di sekitar Metz ini yang menyajikan makanan yang disiapkan dengan hati-hati, bersumber dari masakan Prancis tradisional dan bahan-bahan lokal. Restoran ini terutama berfokus pada resep daerah dari Lorraine, mengungkapkan warisan kuliner kawasan melalui hidangan yang dibuat dengan penuh pertimbangan. Dapur di sini melestarikan cita rasa lokal dan tradisi memasak yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Restoran ini berada di sebuah taman di Metz dan mengikuti musim dengan saksama. Koki menyiapkan hidangan Prancis menggunakan bahan segar dan rempah dari kebun dapur. Menu berubah mengikuti ritme panen. Anda bisa duduk di luar di antara petak tanaman dan pohon atau di dalam dengan pemandangan hijau. Suasananya tenang, hampir seperti keluarga. Penyajiannya menghormati rasa bahan tanpa kerumitan yang tidak perlu. Ini salah satu tempat di sekitar Metz yang mengutamakan bahan lokal dan menawarkan masakan yang teliti.
Le Martin Pêcheur terletak di desa Ay-sur-Moselle, sedikit di luar Metz. Restoran ini menempati bangunan tersendiri dengan taman kecil di sekelilingnya. Di dalam, ruangan terasa tenang, dengan beberapa meja dan pencahayaan redup. Koki memilih bahan berdasarkan apa yang ditawarkan pasar, mengikuti musim dengan saksama. Menu menampilkan hidangan Prancis, sering kali berakar pada masakan Lorraine. Beberapa resep menampilkan kembali klasik regional, dengan penyesuaian ringan atau persiapan yang disederhanakan. Layanan biasanya ditangani oleh dua orang, kadang oleh koki sendiri. Daftar anggur mencakup botol dari Prancis timur dan beberapa wilayah lain. Tamu sering datang dari kota-kota terdekat, beberapa berkendara dari Metz atau Thionville. Porsinya cukup, tempo antar hidangan lambat. Di akhir pekan, Anda kadang bisa duduk di luar di bawah payung. Menjelang akhir makan, koki sering mampir ke meja untuk berbincang singkat. Pengunjungnya beragam, sebagian besar pasangan dan kelompok kecil.
Emosi di Plappeville bekerja dengan masakan Prancis menggunakan teknik modern. Koki memilih produk segar dari produsen lokal dan mengikuti ritme musim. Menu menggabungkan resep klasik dengan pendekatan kontemporer, menunjukkan perhatian pada keahlian dan kualitas bahan.
Quai des Saveurs di Hagondange menyajikan masakan Prancis dengan teknik kontemporer dan penyajian modern. Koki menyusun hidangan dengan sentuhan kreatif yang menonjolkan bahan-bahan daerah. Menu mengikuti irama musim dan menggabungkan keterampilan dengan penyajian yang matang. Restoran ini melengkapi pilihan bersantap di sekitar Metz dengan pendekatan yang memadukan resep klasik dan ide-ide segar.
Dimofski mengolah resep Prancis yang dibawa koki ke bentuk kontemporer. Hidangannya menggabungkan hasil lokal dengan metode memasak modern. Anda akan menemukan klasik dan komposisi baru yang mengikuti ritme musim. Suasananya tetap santai dan porsinya terukur dengan baik.
Le K terletak di Montenach dan menyajikan hidangan Prancis yang dibangun dari bahan lokal dari daerah sekitarnya. Dapurnya menggabungkan resep tradisional dengan teknik modern sambil menjaga hubungan kuat dengan wilayah ini. Restoran ini berada di lingkungan pedesaan yang terasa tenang dan jauh dari jalan ramai. Menunya berubah mengikuti musim dan mencerminkan apa yang dibawa produsen lokal pada waktu berbeda sepanjang tahun. Orang datang ke sini untuk duduk dengan tenang dan menikmati makanan yang disiapkan dengan perhatian dan detail.
La Merise berada di desa Laubach dan menyajikan makanan yang menggabungkan resep Alsace dengan ide-ide baru. Koki bekerja dengan bahan musiman dari daerah setempat dan mengubah menu seiring berjalannya tahun. Ruang makan terasa terikat dengan lingkungan pedesaan, dan hidangannya menunjukkan rasa hormat pada teknik warisan sekaligus kemauan mencoba olahan berbeda. Anda menemukan hidangan yang mengingatkan masakan nenek serta sentuhan pribadi yang lebih pada daerah ini.
Auberge Saint-Walfrid menyajikan masakan Prancis di rumah pertanian Lorraine tua yang berubah mengikuti musim dan apa yang ditawarkan pasar. Dapur mengikuti ritme tahun dan menyesuaikan menu secara teratur. Anda menemukan resep klasik yang disiapkan dengan bahan lokal. Bangunan ini mempertahankan karakter arsitektur pedesaan dengan dinding batu tebal dan balok kayu. Ruang makan tersebar di beberapa area yang menciptakan suasana tenang. Hidangan menghubungkan tradisi dengan pendekatan saat ini, tanpa kehilangan kaitan dengan daerah.
L'Arnsbourg terletak di Vosges Utara, sekitar satu jam dari Metz, di area berhutan dekat perbatasan Jerman. Koki bekerja dengan bahan-bahan regional dan menanam beberapa sayuran di kebunnya sendiri. Menu berubah sesuai musim dan menggabungkan teknik Prancis klasik dengan interpretasi pribadi. Restoran menempati bangunan abad ke-19 yang dikelilingi pohon cemara dan perbukitan. Ruang makan terbuka ke alam, dan pada musim panas Anda bisa makan di teras. Daftar anggur mencakup botol dari Alsace dan wilayah Prancis lainnya. L'Arnsbourg adalah salah satu tempat yang menawarkan masakan penuh pertimbangan di luar kota besar, di area yang terutama dikenal karena jalur pendakian dan reruntuhan kastil.
Restoran ini menempati rumah tradisional Alsace di Lembach dan menyajikan masakan yang menggabungkan produk lokal dengan teknik Prancis modern. Hidangannya mengikuti irama musim, dan ruang makannya mempertahankan karakter daerah. Anda akan menemukan hidangan klasik dan tafsiran kontemporer yang mencerminkan keahlian gastronomi Alsace.
La Réserve beroperasi di pusat Metz dengan pendekatan Prancis klasik, mengandalkan bahan segar dari pasar dan produk dari peternakan sekitar. Hidangan mengikuti ritme musim dan menggabungkan persiapan tradisional dengan penyajian modern. Restoran ini terletak di jalan tenang tidak jauh dari kawasan bersejarah dan menyambut tamu di tempat yang menyeimbangkan kehalusan dengan suasana santai. Suasananya tetap sederhana, meja-meja berjarak cukup, dan pelayanan memperhatikan detail tanpa mengganggu. Makanan di sini fokus pada presisi dan menonjolkan kualitas bahan mentah tanpa masuk ke wilayah eksperimental.
Villa René Lalique terletak di Wingen-sur-Moder, sekitar 45 mil timur laut Metz, di dalam bekas kediaman Art Deco. Koki memadukan produk regional dari Alsace dan Palatinate dengan teknik memasak kontemporer. Hidangan berubah sesuai musim dan mengikuti ritme pemasok lokal. Di ruang makan, furnitur dan karya kaca mengingatkan pada sejarah rumah, yang pernah dimiliki oleh seniman kaca. Restoran ini termasuk di antara alamat di sekitar Metz yang menawarkan masakan penuh pertimbangan di mana asal bahan menjadi pusat perhatian.
Le 83 menyajikan hidangan Prancis yang mengikuti musim dan menggabungkan metode memasak klasik dengan selera saat ini. Koki memilih bahan lokal dan menyesuaikan menu secara teratur. Suasananya sederhana, pelayanannya perhatian. Anda menemukan ikan dan daging di sini, sering disertai sayuran dari daerah sekitar. Daftar anggurnya mencakup botol regional dan beberapa appellation Prancis. Restoran ini terletak di Metz, dekat pusat bersejarah, dan menarik tamu yang mencari masakan yang solid tanpa kerumitan.
Le Magasin aux Vivres berada di dalam bekas bangunan militer dari abad ke-17 di Metz. Dapurnya mengolah resep Prancis, bahan regional, dan teknik modern. Seperti banyak restoran di Metz dan sekitarnya, tempat ini mengikuti musim dan menggunakan produk lokal. Dinding batu tua dan latar bersejarah menciptakan suasana khusus untuk makan, sementara hidangannya memadukan pendekatan tradisional dan kontemporer.
Philip's menyajikan hidangan tradisional Alsace dan regional di Metz. Menu ini menampilkan olahan sauerkraut dalam beberapa bentuk, mencerminkan pengetahuan lokal. Daftar anggur berfokus pada botol Alsace dan Lorraine yang cocok dengan makanan. Suasananya tradisional dan berorientasi keluarga, dengan panel kayu dan perabotan hangat. Staf menjelaskan dari mana produk berasal dan bagaimana resep klasik disiapkan. Anda menemukan di sini dapur yang menjaga akarnya tetap utuh.
Restoran ini menggunakan bahan lokal dan memadukannya dengan elemen dari tradisi kuliner yang berbeda. Hidangannya menunjukkan tafsir pribadi atas masakan Prancis, diperkaya dengan cita rasa dari belahan dunia lain. Anda menemukan komposisi yang mencerminkan identitas daerah dan keterbukaan terhadap selera yang beragam. Suasananya mendorong penikmatan yang tenang, sementara hidangannya menyajikan keseimbangan yang matang antara yang akrab dan yang tak terduga.
L'Opéra bekerja dengan teknik memasak Prancis yang dilengkapi pendekatan masa kini. Menu berubah mengikuti musim dan mencerminkan ketersediaan produk regional. Restoran ini berada di Metz dan termasuk tempat yang menafsirkan ulang resep klasik tanpa kehilangan kaitan dengan tradisi kuliner Lorraine. Hidangan dibuat dari bahan segar, persiapannya mengikuti metode artisan.
Le Quintessence bekerja dengan masakan Prancis dan teknik kontemporer. Koki menyiapkan hidangan yang mengikuti musim dan menggunakan bahan dari daerah. Restoran ini berada di Metz dan menggabungkan resep klasik dengan pendekatan saat ini di dapur.
Le Pampre menyiapkan masakan Prancis yang memadukan sentuhan modern dengan resep yang mengikuti irama musim. Koki bekerja dengan bahan segar dari pasar dan menyesuaikan menu secara teratur tergantung apa yang tersedia. Restoran ini terletak di Metz dan menyajikan hidangan yang menggabungkan teknik sederhana dengan persiapan yang cermat. Daftar anggur sebagian besar menampilkan botol regional dari daerah sekitar dan dari wilayah anggur Prancis lainnya. Ruang makan sederhana, suasana fokus pada makanan. Di sini Anda menemukan masakan yang tidak mengandalkan penyajian rumit tetapi tetap menghargai kualitas.
Restoran Au Petit Louis mengolah resep klasik masakan Prancis dengan bahan dari daerah setempat. Menu mengikuti irama musim dan mengandalkan produk lokal yang disiapkan dengan cara tradisional. Ruang makan memiliki suasana tenang yang cocok untuk makan siang atau makan malam. Pelayanan mengikuti kebiasaan gastronomi Prancis dan penyajian hidangan tetap klasik.
Hesperius di Metz menggabungkan tradisi masakan Prancis dan Eropa dalam restoran yang bekerja dengan bahan musiman. Dapur menggunakan produk segar dari wilayah dan menyusun hidangan yang menyatukan berbagai pendekatan kuliner. Terletak di kota, restoran menawarkan menu yang berubah secara teratur tergantung pada apa yang tersedia saat itu.
2 Moiselles mengolah masakan yang menafsirkan ulang dasar-dasar Prancis. Menu berubah sesuai musim dan mengikuti apa yang tersedia di pasar. Restoran ini berada di Metz dan menawarkan masakan yang berfokus pada produknya sendiri. Hidangan disiapkan dengan hati-hati, tanpa terjebak dalam kerumitan. Anda menemukan pendekatan langsung dalam memasak di mana bahan-bahan menjadi pusat perhatian. Suasananya tetap ramah dan staf dengan senang hati menjelaskan bagaimana hidangan disusun.
Aux Vieilles Casseroles menyajikan hidangan Prancis tradisional di sebuah rumah tua di pusat bersejarah Metz. Dapur mengikuti irama musim dan bekerja dengan produk segar dari wilayah setempat. Menu berubah secara teratur, tergantung apa yang ditawarkan pasar dan pemasok lokal saat itu. Restoran ini termasuk di antara tempat di Metz dan sekitarnya yang mempertahankan masakan yang teliti, memadukan resep klasik dengan pendekatan kontemporer. Suasananya menyatu dengan kota, dengan dinding batu dan nuansa yang mengingatkan pada masa lalu. Orang datang ke sini untuk merasakan tradisi Prancis, tanpa eksperimen, tetapi dengan perhatian pada detail.
Les Copains d'Abord adalah salah satu tempat di Metz di mana masakan yang teliti bertemu dengan bahan-bahan lokal. Restoran ini berjarak jalan kaki singkat dari katedral dan bekerja dengan menu bulanan yang mengikuti ritme musim. Ruang makannya modern, dengan garis bersih dan pencahayaan lembut. Koki lebih memilih klasik Prancis, yang ia tafsirkan dengan sentuhan segar. Anda menemukan hidangan yang berakar pada wilayah ini, disiapkan dengan perhatian pada detail, bersama dengan persiapan yang condong ke tren saat ini. Layanan ramah dan suasananya santai, tanpa terasa formal. Daftar anggur mengumpulkan sebagian besar botol Prancis, termasuk beberapa dari area Moselle.
Le P'tit Frontalier berdiri dekat kawasan stasiun dan menyajikan masakan Prancis dengan fokus pada spesialisasi daerah. Koki bekerja dengan bahan lokal dan menyesuaikan menu menurut musim. Daftar anggur menampilkan pilihan anggur daerah dan Prancis. Ruang makan kecil dan akrab, dengan suasana tenang yang mengundang makan lebih lama. Meja-meja berdekatan, yang memberi tempat ini nuansa personal.
La Fleure de Ly menempati rumah yang direnovasi di pusat Metz dan menyiapkan hidangan Prancis klasik dengan bahan dari pasar lokal. Koki mengikuti ritme musim dan bekerja dengan produsen regional. Menu berubah secara teratur tergantung pasokan dan waktu panen. Di dalam, Anda masih bisa merasakan suasana rumah kota tua, dengan balok kayu dan dinding batu. Pelayanan dengan senang hati menjelaskan dari mana produk berasal dan bagaimana hidangan disiapkan. Anda akan menemukan dapur yang fokus pada hal-hal penting, tanpa dekorasi yang tidak perlu atau teknik yang rumit.
Dalam artikel ini
30 tempat untuk ditemukan — Jangan lewatkan yang terakhir!
Restoran ini menempati bekas stasiun kereta dan menyajikan masakan Prancis dengan fokus pada bahan-bahan regional. Menu berubah sesuai musim dan mencakup beberapa pilihan vegetarian bersama hidangan daging dan ikan. Ruang makannya menyimpan jejak bangunan asli dan terbuka ke suasana tenang dekat rel lama.
Derrière mengubah menunya sesuai musim dan bekerja sama dengan pemasok lokal untuk menghadirkan bahan-bahan dari daerah sekitar. Dapur mengambil resep tradisional Prancis dan membentuknya kembali dengan sentuhan lebih ringan dan penyajian kontemporer. Restoran ini terletak di Metz dan mempertahankan suasana santai di mana fokus tetap pada hidangan. Pelayanan perhatian tetapi tidak formal, dan ruang makan terasa nyaman bukan kaku.
Restoran ini menggabungkan gastronomi Prancis dan teknik memasak Jepang, menawarkan menu yang berubah sesuai musim. Hidangan berubah secara teratur dan menunjukkan perpaduan yang menghormati kedua tradisi tanpa memaksakan mereka bersama. Piring-piring disusun dengan hati-hati, menggunakan produk lokal dan penyajian yang mengingatkan pada estetika Jepang. Suasananya tenang dan tempat ini terletak di Metz, di mana jembatan kuliner semacam itu antara dua budaya masih jarang.
Aux Poulbots Gourmets di Thionville adalah bagian dari koleksi restoran di sekitar Metz ini yang menyajikan makanan yang disiapkan dengan hati-hati, bersumber dari masakan Prancis tradisional dan bahan-bahan lokal. Restoran ini terutama berfokus pada resep daerah dari Lorraine, mengungkapkan warisan kuliner kawasan melalui hidangan yang dibuat dengan penuh pertimbangan. Dapur di sini melestarikan cita rasa lokal dan tradisi memasak yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Restoran ini berada di sebuah taman di Metz dan mengikuti musim dengan saksama. Koki menyiapkan hidangan Prancis menggunakan bahan segar dan rempah dari kebun dapur. Menu berubah mengikuti ritme panen. Anda bisa duduk di luar di antara petak tanaman dan pohon atau di dalam dengan pemandangan hijau. Suasananya tenang, hampir seperti keluarga. Penyajiannya menghormati rasa bahan tanpa kerumitan yang tidak perlu. Ini salah satu tempat di sekitar Metz yang mengutamakan bahan lokal dan menawarkan masakan yang teliti.
Le Martin Pêcheur terletak di desa Ay-sur-Moselle, sedikit di luar Metz. Restoran ini menempati bangunan tersendiri dengan taman kecil di sekelilingnya. Di dalam, ruangan terasa tenang, dengan beberapa meja dan pencahayaan redup. Koki memilih bahan berdasarkan apa yang ditawarkan pasar, mengikuti musim dengan saksama. Menu menampilkan hidangan Prancis, sering kali berakar pada masakan Lorraine. Beberapa resep menampilkan kembali klasik regional, dengan penyesuaian ringan atau persiapan yang disederhanakan. Layanan biasanya ditangani oleh dua orang, kadang oleh koki sendiri. Daftar anggur mencakup botol dari Prancis timur dan beberapa wilayah lain. Tamu sering datang dari kota-kota terdekat, beberapa berkendara dari Metz atau Thionville. Porsinya cukup, tempo antar hidangan lambat. Di akhir pekan, Anda kadang bisa duduk di luar di bawah payung. Menjelang akhir makan, koki sering mampir ke meja untuk berbincang singkat. Pengunjungnya beragam, sebagian besar pasangan dan kelompok kecil.
Emosi di Plappeville bekerja dengan masakan Prancis menggunakan teknik modern. Koki memilih produk segar dari produsen lokal dan mengikuti ritme musim. Menu menggabungkan resep klasik dengan pendekatan kontemporer, menunjukkan perhatian pada keahlian dan kualitas bahan.
Quai des Saveurs di Hagondange menyajikan masakan Prancis dengan teknik kontemporer dan penyajian modern. Koki menyusun hidangan dengan sentuhan kreatif yang menonjolkan bahan-bahan daerah. Menu mengikuti irama musim dan menggabungkan keterampilan dengan penyajian yang matang. Restoran ini melengkapi pilihan bersantap di sekitar Metz dengan pendekatan yang memadukan resep klasik dan ide-ide segar.
Dimofski mengolah resep Prancis yang dibawa koki ke bentuk kontemporer. Hidangannya menggabungkan hasil lokal dengan metode memasak modern. Anda akan menemukan klasik dan komposisi baru yang mengikuti ritme musim. Suasananya tetap santai dan porsinya terukur dengan baik.
Le K terletak di Montenach dan menyajikan hidangan Prancis yang dibangun dari bahan lokal dari daerah sekitarnya. Dapurnya menggabungkan resep tradisional dengan teknik modern sambil menjaga hubungan kuat dengan wilayah ini. Restoran ini berada di lingkungan pedesaan yang terasa tenang dan jauh dari jalan ramai. Menunya berubah mengikuti musim dan mencerminkan apa yang dibawa produsen lokal pada waktu berbeda sepanjang tahun. Orang datang ke sini untuk duduk dengan tenang dan menikmati makanan yang disiapkan dengan perhatian dan detail.
La Merise berada di desa Laubach dan menyajikan makanan yang menggabungkan resep Alsace dengan ide-ide baru. Koki bekerja dengan bahan musiman dari daerah setempat dan mengubah menu seiring berjalannya tahun. Ruang makan terasa terikat dengan lingkungan pedesaan, dan hidangannya menunjukkan rasa hormat pada teknik warisan sekaligus kemauan mencoba olahan berbeda. Anda menemukan hidangan yang mengingatkan masakan nenek serta sentuhan pribadi yang lebih pada daerah ini.
Auberge Saint-Walfrid menyajikan masakan Prancis di rumah pertanian Lorraine tua yang berubah mengikuti musim dan apa yang ditawarkan pasar. Dapur mengikuti ritme tahun dan menyesuaikan menu secara teratur. Anda menemukan resep klasik yang disiapkan dengan bahan lokal. Bangunan ini mempertahankan karakter arsitektur pedesaan dengan dinding batu tebal dan balok kayu. Ruang makan tersebar di beberapa area yang menciptakan suasana tenang. Hidangan menghubungkan tradisi dengan pendekatan saat ini, tanpa kehilangan kaitan dengan daerah.
L'Arnsbourg terletak di Vosges Utara, sekitar satu jam dari Metz, di area berhutan dekat perbatasan Jerman. Koki bekerja dengan bahan-bahan regional dan menanam beberapa sayuran di kebunnya sendiri. Menu berubah sesuai musim dan menggabungkan teknik Prancis klasik dengan interpretasi pribadi. Restoran menempati bangunan abad ke-19 yang dikelilingi pohon cemara dan perbukitan. Ruang makan terbuka ke alam, dan pada musim panas Anda bisa makan di teras. Daftar anggur mencakup botol dari Alsace dan wilayah Prancis lainnya. L'Arnsbourg adalah salah satu tempat yang menawarkan masakan penuh pertimbangan di luar kota besar, di area yang terutama dikenal karena jalur pendakian dan reruntuhan kastil.
Restoran ini menempati rumah tradisional Alsace di Lembach dan menyajikan masakan yang menggabungkan produk lokal dengan teknik Prancis modern. Hidangannya mengikuti irama musim, dan ruang makannya mempertahankan karakter daerah. Anda akan menemukan hidangan klasik dan tafsiran kontemporer yang mencerminkan keahlian gastronomi Alsace.
La Réserve beroperasi di pusat Metz dengan pendekatan Prancis klasik, mengandalkan bahan segar dari pasar dan produk dari peternakan sekitar. Hidangan mengikuti ritme musim dan menggabungkan persiapan tradisional dengan penyajian modern. Restoran ini terletak di jalan tenang tidak jauh dari kawasan bersejarah dan menyambut tamu di tempat yang menyeimbangkan kehalusan dengan suasana santai. Suasananya tetap sederhana, meja-meja berjarak cukup, dan pelayanan memperhatikan detail tanpa mengganggu. Makanan di sini fokus pada presisi dan menonjolkan kualitas bahan mentah tanpa masuk ke wilayah eksperimental.
Villa René Lalique terletak di Wingen-sur-Moder, sekitar 45 mil timur laut Metz, di dalam bekas kediaman Art Deco. Koki memadukan produk regional dari Alsace dan Palatinate dengan teknik memasak kontemporer. Hidangan berubah sesuai musim dan mengikuti ritme pemasok lokal. Di ruang makan, furnitur dan karya kaca mengingatkan pada sejarah rumah, yang pernah dimiliki oleh seniman kaca. Restoran ini termasuk di antara alamat di sekitar Metz yang menawarkan masakan penuh pertimbangan di mana asal bahan menjadi pusat perhatian.
Le 83 menyajikan hidangan Prancis yang mengikuti musim dan menggabungkan metode memasak klasik dengan selera saat ini. Koki memilih bahan lokal dan menyesuaikan menu secara teratur. Suasananya sederhana, pelayanannya perhatian. Anda menemukan ikan dan daging di sini, sering disertai sayuran dari daerah sekitar. Daftar anggurnya mencakup botol regional dan beberapa appellation Prancis. Restoran ini terletak di Metz, dekat pusat bersejarah, dan menarik tamu yang mencari masakan yang solid tanpa kerumitan.
Le Magasin aux Vivres berada di dalam bekas bangunan militer dari abad ke-17 di Metz. Dapurnya mengolah resep Prancis, bahan regional, dan teknik modern. Seperti banyak restoran di Metz dan sekitarnya, tempat ini mengikuti musim dan menggunakan produk lokal. Dinding batu tua dan latar bersejarah menciptakan suasana khusus untuk makan, sementara hidangannya memadukan pendekatan tradisional dan kontemporer.
Philip's menyajikan hidangan tradisional Alsace dan regional di Metz. Menu ini menampilkan olahan sauerkraut dalam beberapa bentuk, mencerminkan pengetahuan lokal. Daftar anggur berfokus pada botol Alsace dan Lorraine yang cocok dengan makanan. Suasananya tradisional dan berorientasi keluarga, dengan panel kayu dan perabotan hangat. Staf menjelaskan dari mana produk berasal dan bagaimana resep klasik disiapkan. Anda menemukan di sini dapur yang menjaga akarnya tetap utuh.
Restoran ini menggunakan bahan lokal dan memadukannya dengan elemen dari tradisi kuliner yang berbeda. Hidangannya menunjukkan tafsir pribadi atas masakan Prancis, diperkaya dengan cita rasa dari belahan dunia lain. Anda menemukan komposisi yang mencerminkan identitas daerah dan keterbukaan terhadap selera yang beragam. Suasananya mendorong penikmatan yang tenang, sementara hidangannya menyajikan keseimbangan yang matang antara yang akrab dan yang tak terduga.
L'Opéra bekerja dengan teknik memasak Prancis yang dilengkapi pendekatan masa kini. Menu berubah mengikuti musim dan mencerminkan ketersediaan produk regional. Restoran ini berada di Metz dan termasuk tempat yang menafsirkan ulang resep klasik tanpa kehilangan kaitan dengan tradisi kuliner Lorraine. Hidangan dibuat dari bahan segar, persiapannya mengikuti metode artisan.
Le Quintessence bekerja dengan masakan Prancis dan teknik kontemporer. Koki menyiapkan hidangan yang mengikuti musim dan menggunakan bahan dari daerah. Restoran ini berada di Metz dan menggabungkan resep klasik dengan pendekatan saat ini di dapur.
Le Pampre menyiapkan masakan Prancis yang memadukan sentuhan modern dengan resep yang mengikuti irama musim. Koki bekerja dengan bahan segar dari pasar dan menyesuaikan menu secara teratur tergantung apa yang tersedia. Restoran ini terletak di Metz dan menyajikan hidangan yang menggabungkan teknik sederhana dengan persiapan yang cermat. Daftar anggur sebagian besar menampilkan botol regional dari daerah sekitar dan dari wilayah anggur Prancis lainnya. Ruang makan sederhana, suasana fokus pada makanan. Di sini Anda menemukan masakan yang tidak mengandalkan penyajian rumit tetapi tetap menghargai kualitas.
Restoran Au Petit Louis mengolah resep klasik masakan Prancis dengan bahan dari daerah setempat. Menu mengikuti irama musim dan mengandalkan produk lokal yang disiapkan dengan cara tradisional. Ruang makan memiliki suasana tenang yang cocok untuk makan siang atau makan malam. Pelayanan mengikuti kebiasaan gastronomi Prancis dan penyajian hidangan tetap klasik.
Hesperius di Metz menggabungkan tradisi masakan Prancis dan Eropa dalam restoran yang bekerja dengan bahan musiman. Dapur menggunakan produk segar dari wilayah dan menyusun hidangan yang menyatukan berbagai pendekatan kuliner. Terletak di kota, restoran menawarkan menu yang berubah secara teratur tergantung pada apa yang tersedia saat itu.
2 Moiselles mengolah masakan yang menafsirkan ulang dasar-dasar Prancis. Menu berubah sesuai musim dan mengikuti apa yang tersedia di pasar. Restoran ini berada di Metz dan menawarkan masakan yang berfokus pada produknya sendiri. Hidangan disiapkan dengan hati-hati, tanpa terjebak dalam kerumitan. Anda menemukan pendekatan langsung dalam memasak di mana bahan-bahan menjadi pusat perhatian. Suasananya tetap ramah dan staf dengan senang hati menjelaskan bagaimana hidangan disusun.
Aux Vieilles Casseroles menyajikan hidangan Prancis tradisional di sebuah rumah tua di pusat bersejarah Metz. Dapur mengikuti irama musim dan bekerja dengan produk segar dari wilayah setempat. Menu berubah secara teratur, tergantung apa yang ditawarkan pasar dan pemasok lokal saat itu. Restoran ini termasuk di antara tempat di Metz dan sekitarnya yang mempertahankan masakan yang teliti, memadukan resep klasik dengan pendekatan kontemporer. Suasananya menyatu dengan kota, dengan dinding batu dan nuansa yang mengingatkan pada masa lalu. Orang datang ke sini untuk merasakan tradisi Prancis, tanpa eksperimen, tetapi dengan perhatian pada detail.
Les Copains d'Abord adalah salah satu tempat di Metz di mana masakan yang teliti bertemu dengan bahan-bahan lokal. Restoran ini berjarak jalan kaki singkat dari katedral dan bekerja dengan menu bulanan yang mengikuti ritme musim. Ruang makannya modern, dengan garis bersih dan pencahayaan lembut. Koki lebih memilih klasik Prancis, yang ia tafsirkan dengan sentuhan segar. Anda menemukan hidangan yang berakar pada wilayah ini, disiapkan dengan perhatian pada detail, bersama dengan persiapan yang condong ke tren saat ini. Layanan ramah dan suasananya santai, tanpa terasa formal. Daftar anggur mengumpulkan sebagian besar botol Prancis, termasuk beberapa dari area Moselle.
Le P'tit Frontalier berdiri dekat kawasan stasiun dan menyajikan masakan Prancis dengan fokus pada spesialisasi daerah. Koki bekerja dengan bahan lokal dan menyesuaikan menu menurut musim. Daftar anggur menampilkan pilihan anggur daerah dan Prancis. Ruang makan kecil dan akrab, dengan suasana tenang yang mengundang makan lebih lama. Meja-meja berdekatan, yang memberi tempat ini nuansa personal.
La Fleure de Ly menempati rumah yang direnovasi di pusat Metz dan menyiapkan hidangan Prancis klasik dengan bahan dari pasar lokal. Koki mengikuti ritme musim dan bekerja dengan produsen regional. Menu berubah secara teratur tergantung pasokan dan waktu panen. Di dalam, Anda masih bisa merasakan suasana rumah kota tua, dengan balok kayu dan dinding batu. Pelayanan dengan senang hati menjelaskan dari mana produk berasal dan bagaimana hidangan disiapkan. Anda akan menemukan dapur yang fokus pada hal-hal penting, tanpa dekorasi yang tidak perlu atau teknik yang rumit.
Restoran ini menempati bekas stasiun kereta dan menyajikan masakan Prancis dengan fokus pada bahan-bahan regional. Menu berubah sesuai musim dan mencakup beberapa pilihan vegetarian bersama hidangan daging dan ikan. Ruang makannya menyimpan jejak bangunan asli dan terbuka ke suasana tenang dekat rel lama.
Derrière mengubah menunya sesuai musim dan bekerja sama dengan pemasok lokal untuk menghadirkan bahan-bahan dari daerah sekitar. Dapur mengambil resep tradisional Prancis dan membentuknya kembali dengan sentuhan lebih ringan dan penyajian kontemporer. Restoran ini terletak di Metz dan mempertahankan suasana santai di mana fokus tetap pada hidangan. Pelayanan perhatian tetapi tidak formal, dan ruang makan terasa nyaman bukan kaku.
Restoran ini menggabungkan gastronomi Prancis dan teknik memasak Jepang, menawarkan menu yang berubah sesuai musim. Hidangan berubah secara teratur dan menunjukkan perpaduan yang menghormati kedua tradisi tanpa memaksakan mereka bersama. Piring-piring disusun dengan hati-hati, menggunakan produk lokal dan penyajian yang mengingatkan pada estetika Jepang. Suasananya tenang dan tempat ini terletak di Metz, di mana jembatan kuliner semacam itu antara dua budaya masih jarang.
Aux Poulbots Gourmets di Thionville adalah bagian dari koleksi restoran di sekitar Metz ini yang menyajikan makanan yang disiapkan dengan hati-hati, bersumber dari masakan Prancis tradisional dan bahan-bahan lokal. Restoran ini terutama berfokus pada resep daerah dari Lorraine, mengungkapkan warisan kuliner kawasan melalui hidangan yang dibuat dengan penuh pertimbangan. Dapur di sini melestarikan cita rasa lokal dan tradisi memasak yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Restoran ini berada di sebuah taman di Metz dan mengikuti musim dengan saksama. Koki menyiapkan hidangan Prancis menggunakan bahan segar dan rempah dari kebun dapur. Menu berubah mengikuti ritme panen. Anda bisa duduk di luar di antara petak tanaman dan pohon atau di dalam dengan pemandangan hijau. Suasananya tenang, hampir seperti keluarga. Penyajiannya menghormati rasa bahan tanpa kerumitan yang tidak perlu. Ini salah satu tempat di sekitar Metz yang mengutamakan bahan lokal dan menawarkan masakan yang teliti.
Le Martin Pêcheur terletak di desa Ay-sur-Moselle, sedikit di luar Metz. Restoran ini menempati bangunan tersendiri dengan taman kecil di sekelilingnya. Di dalam, ruangan terasa tenang, dengan beberapa meja dan pencahayaan redup. Koki memilih bahan berdasarkan apa yang ditawarkan pasar, mengikuti musim dengan saksama. Menu menampilkan hidangan Prancis, sering kali berakar pada masakan Lorraine. Beberapa resep menampilkan kembali klasik regional, dengan penyesuaian ringan atau persiapan yang disederhanakan. Layanan biasanya ditangani oleh dua orang, kadang oleh koki sendiri. Daftar anggur mencakup botol dari Prancis timur dan beberapa wilayah lain. Tamu sering datang dari kota-kota terdekat, beberapa berkendara dari Metz atau Thionville. Porsinya cukup, tempo antar hidangan lambat. Di akhir pekan, Anda kadang bisa duduk di luar di bawah payung. Menjelang akhir makan, koki sering mampir ke meja untuk berbincang singkat. Pengunjungnya beragam, sebagian besar pasangan dan kelompok kecil.
Emosi di Plappeville bekerja dengan masakan Prancis menggunakan teknik modern. Koki memilih produk segar dari produsen lokal dan mengikuti ritme musim. Menu menggabungkan resep klasik dengan pendekatan kontemporer, menunjukkan perhatian pada keahlian dan kualitas bahan.
Quai des Saveurs di Hagondange menyajikan masakan Prancis dengan teknik kontemporer dan penyajian modern. Koki menyusun hidangan dengan sentuhan kreatif yang menonjolkan bahan-bahan daerah. Menu mengikuti irama musim dan menggabungkan keterampilan dengan penyajian yang matang. Restoran ini melengkapi pilihan bersantap di sekitar Metz dengan pendekatan yang memadukan resep klasik dan ide-ide segar.
Dimofski mengolah resep Prancis yang dibawa koki ke bentuk kontemporer. Hidangannya menggabungkan hasil lokal dengan metode memasak modern. Anda akan menemukan klasik dan komposisi baru yang mengikuti ritme musim. Suasananya tetap santai dan porsinya terukur dengan baik.
Le K terletak di Montenach dan menyajikan hidangan Prancis yang dibangun dari bahan lokal dari daerah sekitarnya. Dapurnya menggabungkan resep tradisional dengan teknik modern sambil menjaga hubungan kuat dengan wilayah ini. Restoran ini berada di lingkungan pedesaan yang terasa tenang dan jauh dari jalan ramai. Menunya berubah mengikuti musim dan mencerminkan apa yang dibawa produsen lokal pada waktu berbeda sepanjang tahun. Orang datang ke sini untuk duduk dengan tenang dan menikmati makanan yang disiapkan dengan perhatian dan detail.
La Merise berada di desa Laubach dan menyajikan makanan yang menggabungkan resep Alsace dengan ide-ide baru. Koki bekerja dengan bahan musiman dari daerah setempat dan mengubah menu seiring berjalannya tahun. Ruang makan terasa terikat dengan lingkungan pedesaan, dan hidangannya menunjukkan rasa hormat pada teknik warisan sekaligus kemauan mencoba olahan berbeda. Anda menemukan hidangan yang mengingatkan masakan nenek serta sentuhan pribadi yang lebih pada daerah ini.
Auberge Saint-Walfrid menyajikan masakan Prancis di rumah pertanian Lorraine tua yang berubah mengikuti musim dan apa yang ditawarkan pasar. Dapur mengikuti ritme tahun dan menyesuaikan menu secara teratur. Anda menemukan resep klasik yang disiapkan dengan bahan lokal. Bangunan ini mempertahankan karakter arsitektur pedesaan dengan dinding batu tebal dan balok kayu. Ruang makan tersebar di beberapa area yang menciptakan suasana tenang. Hidangan menghubungkan tradisi dengan pendekatan saat ini, tanpa kehilangan kaitan dengan daerah.
L'Arnsbourg terletak di Vosges Utara, sekitar satu jam dari Metz, di area berhutan dekat perbatasan Jerman. Koki bekerja dengan bahan-bahan regional dan menanam beberapa sayuran di kebunnya sendiri. Menu berubah sesuai musim dan menggabungkan teknik Prancis klasik dengan interpretasi pribadi. Restoran menempati bangunan abad ke-19 yang dikelilingi pohon cemara dan perbukitan. Ruang makan terbuka ke alam, dan pada musim panas Anda bisa makan di teras. Daftar anggur mencakup botol dari Alsace dan wilayah Prancis lainnya. L'Arnsbourg adalah salah satu tempat yang menawarkan masakan penuh pertimbangan di luar kota besar, di area yang terutama dikenal karena jalur pendakian dan reruntuhan kastil.
Restoran ini menempati rumah tradisional Alsace di Lembach dan menyajikan masakan yang menggabungkan produk lokal dengan teknik Prancis modern. Hidangannya mengikuti irama musim, dan ruang makannya mempertahankan karakter daerah. Anda akan menemukan hidangan klasik dan tafsiran kontemporer yang mencerminkan keahlian gastronomi Alsace.
La Réserve beroperasi di pusat Metz dengan pendekatan Prancis klasik, mengandalkan bahan segar dari pasar dan produk dari peternakan sekitar. Hidangan mengikuti ritme musim dan menggabungkan persiapan tradisional dengan penyajian modern. Restoran ini terletak di jalan tenang tidak jauh dari kawasan bersejarah dan menyambut tamu di tempat yang menyeimbangkan kehalusan dengan suasana santai. Suasananya tetap sederhana, meja-meja berjarak cukup, dan pelayanan memperhatikan detail tanpa mengganggu. Makanan di sini fokus pada presisi dan menonjolkan kualitas bahan mentah tanpa masuk ke wilayah eksperimental.
Villa René Lalique terletak di Wingen-sur-Moder, sekitar 45 mil timur laut Metz, di dalam bekas kediaman Art Deco. Koki memadukan produk regional dari Alsace dan Palatinate dengan teknik memasak kontemporer. Hidangan berubah sesuai musim dan mengikuti ritme pemasok lokal. Di ruang makan, furnitur dan karya kaca mengingatkan pada sejarah rumah, yang pernah dimiliki oleh seniman kaca. Restoran ini termasuk di antara alamat di sekitar Metz yang menawarkan masakan penuh pertimbangan di mana asal bahan menjadi pusat perhatian.
Le 83 menyajikan hidangan Prancis yang mengikuti musim dan menggabungkan metode memasak klasik dengan selera saat ini. Koki memilih bahan lokal dan menyesuaikan menu secara teratur. Suasananya sederhana, pelayanannya perhatian. Anda menemukan ikan dan daging di sini, sering disertai sayuran dari daerah sekitar. Daftar anggurnya mencakup botol regional dan beberapa appellation Prancis. Restoran ini terletak di Metz, dekat pusat bersejarah, dan menarik tamu yang mencari masakan yang solid tanpa kerumitan.
Le Magasin aux Vivres berada di dalam bekas bangunan militer dari abad ke-17 di Metz. Dapurnya mengolah resep Prancis, bahan regional, dan teknik modern. Seperti banyak restoran di Metz dan sekitarnya, tempat ini mengikuti musim dan menggunakan produk lokal. Dinding batu tua dan latar bersejarah menciptakan suasana khusus untuk makan, sementara hidangannya memadukan pendekatan tradisional dan kontemporer.
Philip's menyajikan hidangan tradisional Alsace dan regional di Metz. Menu ini menampilkan olahan sauerkraut dalam beberapa bentuk, mencerminkan pengetahuan lokal. Daftar anggur berfokus pada botol Alsace dan Lorraine yang cocok dengan makanan. Suasananya tradisional dan berorientasi keluarga, dengan panel kayu dan perabotan hangat. Staf menjelaskan dari mana produk berasal dan bagaimana resep klasik disiapkan. Anda menemukan di sini dapur yang menjaga akarnya tetap utuh.
Restoran ini menggunakan bahan lokal dan memadukannya dengan elemen dari tradisi kuliner yang berbeda. Hidangannya menunjukkan tafsir pribadi atas masakan Prancis, diperkaya dengan cita rasa dari belahan dunia lain. Anda menemukan komposisi yang mencerminkan identitas daerah dan keterbukaan terhadap selera yang beragam. Suasananya mendorong penikmatan yang tenang, sementara hidangannya menyajikan keseimbangan yang matang antara yang akrab dan yang tak terduga.
L'Opéra bekerja dengan teknik memasak Prancis yang dilengkapi pendekatan masa kini. Menu berubah mengikuti musim dan mencerminkan ketersediaan produk regional. Restoran ini berada di Metz dan termasuk tempat yang menafsirkan ulang resep klasik tanpa kehilangan kaitan dengan tradisi kuliner Lorraine. Hidangan dibuat dari bahan segar, persiapannya mengikuti metode artisan.
Le Quintessence bekerja dengan masakan Prancis dan teknik kontemporer. Koki menyiapkan hidangan yang mengikuti musim dan menggunakan bahan dari daerah. Restoran ini berada di Metz dan menggabungkan resep klasik dengan pendekatan saat ini di dapur.
Le Pampre menyiapkan masakan Prancis yang memadukan sentuhan modern dengan resep yang mengikuti irama musim. Koki bekerja dengan bahan segar dari pasar dan menyesuaikan menu secara teratur tergantung apa yang tersedia. Restoran ini terletak di Metz dan menyajikan hidangan yang menggabungkan teknik sederhana dengan persiapan yang cermat. Daftar anggur sebagian besar menampilkan botol regional dari daerah sekitar dan dari wilayah anggur Prancis lainnya. Ruang makan sederhana, suasana fokus pada makanan. Di sini Anda menemukan masakan yang tidak mengandalkan penyajian rumit tetapi tetap menghargai kualitas.
Restoran Au Petit Louis mengolah resep klasik masakan Prancis dengan bahan dari daerah setempat. Menu mengikuti irama musim dan mengandalkan produk lokal yang disiapkan dengan cara tradisional. Ruang makan memiliki suasana tenang yang cocok untuk makan siang atau makan malam. Pelayanan mengikuti kebiasaan gastronomi Prancis dan penyajian hidangan tetap klasik.
Hesperius di Metz menggabungkan tradisi masakan Prancis dan Eropa dalam restoran yang bekerja dengan bahan musiman. Dapur menggunakan produk segar dari wilayah dan menyusun hidangan yang menyatukan berbagai pendekatan kuliner. Terletak di kota, restoran menawarkan menu yang berubah secara teratur tergantung pada apa yang tersedia saat itu.
2 Moiselles mengolah masakan yang menafsirkan ulang dasar-dasar Prancis. Menu berubah sesuai musim dan mengikuti apa yang tersedia di pasar. Restoran ini berada di Metz dan menawarkan masakan yang berfokus pada produknya sendiri. Hidangan disiapkan dengan hati-hati, tanpa terjebak dalam kerumitan. Anda menemukan pendekatan langsung dalam memasak di mana bahan-bahan menjadi pusat perhatian. Suasananya tetap ramah dan staf dengan senang hati menjelaskan bagaimana hidangan disusun.
Aux Vieilles Casseroles menyajikan hidangan Prancis tradisional di sebuah rumah tua di pusat bersejarah Metz. Dapur mengikuti irama musim dan bekerja dengan produk segar dari wilayah setempat. Menu berubah secara teratur, tergantung apa yang ditawarkan pasar dan pemasok lokal saat itu. Restoran ini termasuk di antara tempat di Metz dan sekitarnya yang mempertahankan masakan yang teliti, memadukan resep klasik dengan pendekatan kontemporer. Suasananya menyatu dengan kota, dengan dinding batu dan nuansa yang mengingatkan pada masa lalu. Orang datang ke sini untuk merasakan tradisi Prancis, tanpa eksperimen, tetapi dengan perhatian pada detail.
Les Copains d'Abord adalah salah satu tempat di Metz di mana masakan yang teliti bertemu dengan bahan-bahan lokal. Restoran ini berjarak jalan kaki singkat dari katedral dan bekerja dengan menu bulanan yang mengikuti ritme musim. Ruang makannya modern, dengan garis bersih dan pencahayaan lembut. Koki lebih memilih klasik Prancis, yang ia tafsirkan dengan sentuhan segar. Anda menemukan hidangan yang berakar pada wilayah ini, disiapkan dengan perhatian pada detail, bersama dengan persiapan yang condong ke tren saat ini. Layanan ramah dan suasananya santai, tanpa terasa formal. Daftar anggur mengumpulkan sebagian besar botol Prancis, termasuk beberapa dari area Moselle.
Le P'tit Frontalier berdiri dekat kawasan stasiun dan menyajikan masakan Prancis dengan fokus pada spesialisasi daerah. Koki bekerja dengan bahan lokal dan menyesuaikan menu menurut musim. Daftar anggur menampilkan pilihan anggur daerah dan Prancis. Ruang makan kecil dan akrab, dengan suasana tenang yang mengundang makan lebih lama. Meja-meja berdekatan, yang memberi tempat ini nuansa personal.
La Fleure de Ly menempati rumah yang direnovasi di pusat Metz dan menyiapkan hidangan Prancis klasik dengan bahan dari pasar lokal. Koki mengikuti ritme musim dan bekerja dengan produsen regional. Menu berubah secara teratur tergantung pasokan dan waktu panen. Di dalam, Anda masih bisa merasakan suasana rumah kota tua, dengan balok kayu dan dinding batu. Pelayanan dengan senang hati menjelaskan dari mana produk berasal dan bagaimana hidangan disiapkan. Anda akan menemukan dapur yang fokus pada hal-hal penting, tanpa dekorasi yang tidak perlu atau teknik yang rumit.
