Restaurant Le Jardin de Bellevue, Restoran Prancis di Metz, Prancis
Le Jardin de Bellevue adalah restoran Prancis yang menempati bangunan berusia satu abad dengan desain interior kontemporer di beberapa ruang makan yang halus. Ruangannya menawarkan suasana canggih untuk bersantap dengan tata letak yang tertata dan perabot yang dipilih dengan cermat.
Restoran ini mendapat pengakuan ketika koki Paul Fabuel, yang sebelumnya bekerja di tempat-tempat ternama di Metz dan Colmar, mengambil alih dapur. Pengalamannya dari rumah-rumah terkenal itu membentuk arah operasi.
Restoran ini menghormati tradisi kuliner Prancis melalui fokusnya pada bahan musiman yang bersumber dari produsen lokal di wilayah Lorraine. Para tamu merasakan hubungan dengan tanah ini di setiap hidangan yang mereka nikmati.
Restoran ini terletak di rue Claude-Bernard dan buka beberapa hari dalam seminggu untuk layanan makan siang dan makan malam pada waktu yang berbeda. Sebaiknya periksa hari yang tersedia dan pesan meja terlebih dahulu.
Dapur menciptakan pasangan tak terduga seperti kastanye panggang dengan ham Iberia dan jamur porcini, diselesaikan dengan saus kubis merah buatan rumah. Kombinasi teknik Prancis tradisional dengan bahan mengejutkan adalah ciri khas rumah ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.866 kontributor di seluruh dunia.
