Le Quai Des Saveurs, Restoran Prancis di Hagondange, Prancis
Le Quai Des Saveurs terletak di gedung batu pasir merah muda di seberang stasiun kereta Hagondange, menyajikan masakan Prancis modern. Dapur menggabungkan bahan musiman dengan metode memasak halus untuk menciptakan hidangan yang disiapkan dengan hati-hati.
Chef Frédéric Sandrini mendirikan tempat ini melalui teknik memasak yang tepat dan kualitas yang konsisten, meraih bintang Michelin. Pengakuan ini menegaskan pendekatan restoran terhadap persiapan yang teliti dan perhatian pada detail.
Restoran ini memperoleh bahan-bahannya dari lokasi pesisir tertentu: makanan laut dari Teluk St Brieuc dan ikan dari Saint-Quay-Portrieux dan Boulogne-sur-Mer. Pilihan ini mencerminkan komitmen terhadap kualitas regional dan hubungan dengan komunitas nelayan Prancis.
Tempat ini beroperasi dari Rabu hingga Minggu, dengan layanan makan siang dari pukul 12:00 hingga 12:45 dan makan malam dari pukul 19:00 hingga 20:45. Ruangannya dilengkapi dengan pendingin udara dan menyediakan parkir untuk tamu.
Tempat ini menyajikan dua menu kejutan bersama pilihan makan siang tetap, dilengkapi dengan troli keju yang menampilkan produsen artisanal pilihan. Pilihan keju yang berganti ini menambah unsur penemuan pada setiap pengalaman bersantap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.163 kontributor di seluruh dunia.