Restaurant À la 12, Restoran di Delme, Prancis
À la 12 adalah tempat makan di Delme yang memiliki dapur terbuka di mana koki Thomas menyiapkan hidangan musiman menggunakan produk dari pasar lokal dan kebun aromatik. Pengaturan ini memungkinkan tamu melihat makanan disiapkan sambil menikmati hidangan yang dibuat dari bahan segar dari sumber lokal.
Tempat ini didirikan pada tahun 1954 dan tetap di tangan keluarga François selama tiga generasi, dengan Thomas dan Laura melanjutkan warisan kuliner. Kehadiran panjang di kota ini mencerminkan bagaimana tempat ini beradaptasi dan tetap beroperasi selama beberapa dekade.
Tempat ini menganut tradisi masakan Prancis regional sambil memadukan metode kontemporer, menggunakan herba segar dan bunga yang dapat dimakan di seluruh hidangannya. Pendekatan ini menunjukkan bagaimana warisan makanan lokal tetap hidup dan berkembang di dapur.
Tempat ini berada di lokasi pusat di alun-alun kota dan beroperasi dengan jadwal tetap dengan waktu layanan berbeda tergantung hari. Sebaiknya periksa dulu jam buka dan hari kapan dapur tersedia sebelum merencanakan kunjungan Anda.
Tempat ini menawarkan beberapa pilihan menu termasuk pilihan multi-hidangan dan menu kombinasi yang memungkinkan Anda memilih dari hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup. Pendekatan fleksibel ini memungkinkan tamu menyesuaikan makanan mereka berdasarkan preferensi dan tingkat rasa lapar.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.836 kontributor di seluruh dunia.
