Château Haut-Batailley, Kilang anggur di Pauillac, Prancis

Château Haut-Batailley adalah kilang anggur di Pauillac yang tersebar di sekitar 22 hektar dengan kebun anggur Cabernet Sauvignon, Merlot, dan Cabernet Franc yang tumbuh di tanah kerikil Garonne yang dalam. Properti ini menampilkan tata letak klasik perkebunan Bordeaux dengan kebun anggur yang bergelombang di lereng landai.

Properti ini dibentuk pada tahun 1942 ketika dua bersaudara membagi properti Château Batailley asli untuk menyelesaikan pertanyaan warisan. Pemisahan ini memungkinkan kedua bagian berkembang sebagai kilang anggur independen.

Properti ini mempertahankan metode pembuatan wine tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi dan menentukan karakter wilayah. Pengunjung dapat melihat bagaimana teknik klasik berpadu dengan pendekatan modern untuk mempertahankan kualitas khas wine.

Pengunjung dapat mengikuti tur kebun anggur berpemandu dan mencicipi berbagai vintage untuk mempelajari bagaimana wine berkembang dan matang seiring waktu. Sebaiknya hubungi terlebih dahulu untuk memperjelas opsi kunjungan dan kapan tur tersedia.

Properti ini memiliki Tour l'Aspic, menara yang dibangun pada tahun 1875 yang menyimpan patung Perawan Maria di puncaknya. Patung ini memandang ke seluruh properti menuju muara sungai Gironde, menciptakan referensi religius yang tak terduga di tengah kebun anggur.