Château Pavie, Kilang anggur di Saint-Émilion, Prancis
Château Pavie terletak di dataran tinggi batu kapur dan menanam anggur Merlot, Cabernet Franc, dan Cabernet Sauvignon di seluruh lahannya. Perkebunan ini menghasilkan anggur unggulan dan label kedua, masing-masing dengan karakteristik berbeda yang mencerminkan terroir dan pekerjaan kebun anggur.
Situs ini berasal dari zaman Romawi ketika kebun anggur pertama kali tumbuh di sini. Pada akhir 1800-an, Ferdinand Bouffard membentuk properti ini ke bentuknya yang sekarang dengan membeli dan menggabungkan bidang tanah di dekatnya.
Nama perkebunan berasal dari kebun persik yang pernah menutupi tanah ini, karena 'pavies' mengacu pada jenis persik tertentu dalam bahasa Prancis. Hubungan dengan masa lalu kebun ini tetap terjalin dalam cara penduduk setempat berbicara tentang properti ini.
Medannya berbukit, jadi kenakan sepatu yang kokoh saat menjelajahi kebun anggur dan ruang bawah tanah. Kunjungi selama musim panen atau bulan-bulan hangat ketika Anda dapat mengalami perkebunan dan sekitarnya saat paling ramah.
Properti ini menerima peringkat Premier Grand Cru Classé A pada tahun 2012, menempatkannya di antara penghargaan tertinggi di wilayah ini. Klasifikasi ini memperkuat posisinya di antara perkebunan paling terkemuka di Saint-Émilion.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
