Château Canon, Perkebunan anggur di Saint-Émilion, Prancis
Château Canon adalah perkebunan anggur seluas sekitar 22 hektar di Saint-Émilion yang menanam anggur Merlot dan Cabernet Franc. Kebun anggur ini terletak di tanah liat-kapur yang membentuk bagaimana anggur ini mengembangkan rasa dan strukturnya.
Seorang privateer bernama Jacques Kanon mendirikan perkebunan ini pada tahun 1760 setelah hidup di laut melayani kepentingan Prancis. Properti berpindah tangan ke rumah mode Chanel pada tahun 1996.
Perkebunan ini mencerminkan bagaimana kebun anggur Bordeaux tradisional beroperasi saat ini, di mana pengunjung mengamati ritme harian panen anggur, pengolahan, dan penuaan di ruang bawah tanah. Hubungan antara tanah, tanaman anggur, dan orang-orang yang merawatnya membentuk apa yang membuat tempat ini terasa dihuni dan bekerja.
Pengunjung dapat mengikuti tur berpemandu melalui kebun anggur dan ruang bawah tanah untuk melihat di mana dan bagaimana anggur dibuat. Yang tertarik dapat mencicipi anggur di tempat dan membeli botol langsung dari perkebunan.
Perkebunan ini didirikan oleh seorang privateer yang namanya kemudian menjadi kata Prancis untuk meriam. Kisah pelayaran dan konflik ini terjalin dalam nama perkebunan anggur itu sendiri.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.