Domaine Ponsot, Perkebunan anggur di Morey-Saint-Denis, Prancis
Domaine Ponsot adalah perkebunan anggur di Morey-Saint-Denis yang memproduksi anggur putih dan merah di beberapa petak kebun anggur. Properti ini mengikuti metode budidaya biodinamik dan bekerja dengan tanah dan iklim Côte de Nuits di Burgundy.
Properti ini didirikan pada tahun 1872 ketika pendirinya kembali ke Burgundy setelah masa perang dan mulai memproduksi dalam jumlah kecil untuk penggunaan lokal. Kemudian, keluarga ini berperan dalam menetapkan standar produksi di seluruh wilayah.
Nama domaine mencerminkan warisan keluarga yang berakar kuat di wilayah anggur Burgundy yang membentang selama beberapa generasi. Pengunjung yang berjalan melalui kebun anggur dapat mengamati bagaimana anggur dan metode budidaya membentuk lanskap lokal dan ritme harian daerah tersebut.
Properti ini terletak di desa Morey-Saint-Denis dan mudah diakses dengan berjalan kaki. Pengunjung yang tertarik untuk tur dan mencicipi harus mengatur kunjungan mereka terlebih dahulu.
Di sini salah satu anggur putih paling langka di Burgundy dibuat dari varietas anggur yang jarang ditanam di tempat lain di wilayah ini. Anggur putih khusus dari appellation ini menonjol dalam produksi anggur lokal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.880 kontributor di seluruh dunia.
