Château La Conseillante, Kilang anggur di Pomerol, Prancis
Château La Conseillante adalah kilang anggur di Pomerol dengan beberapa petak kebun anggur terpisah yang ditanam di tanah liat dan kerikil. Properti ini menggunakan tong beton individu untuk fermentasi, memungkinkan pengelolaan hati-hati setiap panen petak.
Properti ini didirikan pada pertengahan abad ke-18 dan berada di bawah kepemilikan keluarga Nicolas pada tahun 1871, yang telah mengelolanya sejak saat itu. Melalui beberapa generasi, keluarga ini telah membentuk properti dan membangun reputasinya.
Botol-botolnya memiliki kapsul ungu yang khas dan label berhias perisai yang mewakili keluarga Nicolas, simbol yang dikenali pengunjung sebagai bagian dari identitas visual properti.
Properti ini tersebar di beberapa petak kebun anggur yang tersebar yang dapat Anda jelajahi untuk melihat bagaimana area tanah yang berbeda bervariasi. Membantu memakai sepatu yang nyaman, terutama saat lembap, karena tanah yang banyak mengandung liat bisa menjadi licin.
Properti ini mencampur dua varietas anggur dalam proporsi berbeda untuk membuat anggur khasnya, dengan rencana menambahkan varietas ketiga. Penyesuaian dalam pemilihan anggur ini menunjukkan bagaimana properti berkembang dan menjelajahi cara baru untuk menyempurnakan produknya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.897 kontributor di seluruh dunia.
