Clos Saint-Denis, Kebun anggur Grand Cru di Morey-Saint-Denis, Prancis
Clos Saint-Denis adalah kebun anggur yang mencakup sekitar 6 hektar di wilayah Côte de Nuits di Bourgogne. Lahan ini digunakan secara eksklusif untuk produksi anggur merah Pinot Noir pada tanah liat berkapur.
Gereja Collégiale de St-Denis de Vergy menetapkan kepemilikannya atas tanah ini pada abad ke-12. Hubungan religius ini membentuk pengelolaan dan reputasi kebun anggur selama berabad-abad.
Nama ini berasal dari gereja Collégiale de St-Denis de Vergy yang pernah mengawasi tanah ini. Anda dapat melihat bagaimana hubungan historis ini membentuk identitas tempat ini saat ini.
Kebun anggur ini terletak di lereng menghadap ke timur, di mana matahari pagi membantu buah anggur matang. Pengunjung harus siap menghadapi tanah yang tidak rata dan memakai alas kaki yang kokoh, terutama setelah hujan.
Lereng timur mengandung marl kaya besi yang memberikan catatan mineral pada anggur. Ciri geologis ini membuat anggur dari sini terasa sangat berbeda dari kebun anggur tetangga.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.754 kontributor di seluruh dunia.
