Frog's Leap Winery, Pabrik anggur di Rutherford, Amerika Serikat

Frog's Leap Winery adalah kebun anggur organik yang membentang di dataran Napa Valley dengan lumbung merah bersejarah, kebun sayur, dan kebun buah-buahan dengan latar Pegunungan Mayacamas. Properti ini mencakup beberapa area dengan blok kebun anggur, fasilitas produksi, dan ruang pengunjung yang tersebar di lanskap.

Didirikan pada tahun 1981 oleh John Williams, kebun anggur ini dimulai di lokasi bekas peternakan katak setelah Williams dan Larry Turley menjual sepeda motor mereka untuk mendanai usaha tersebut. Lahan tersebut diubah untuk budidaya kebun anggur dan pertanian organik, akhirnya menjadi produsen mapan di lembah.

Kebun anggur ini menghormati pendekatan pembuatan anggur tradisional yang dikombinasikan dengan pertanian organik bersertifikat sejak 1989, menciptakan anggur yang menunjukkan apa yang ditawarkan anggur secara alami. Anda dapat mengamati metode ini secara langsung saat berjalan melalui kebun anggur dan taman.

Reservasi di muka diperlukan untuk semua pilihan kunjungan, dan tersedia beberapa format mencicipi mulai dari pengalaman santai di taman hingga tur berpemandu yang lebih lama. Sebaiknya berkunjung pada saat yang lebih tenang ketika lebih sedikit orang hadir dan staf dapat memberikan perhatian lebih pribadi.

Properti ini menggunakan metode pertanian kering tanpa sistem irigasi, memungkinkan tanaman anggur beradaptasi secara alami dengan kondisi tanah dan mengembangkan rasa buah yang terkonsentrasi. Pendekatan ini membedakannya dari banyak operasi beririgasi di seluruh wilayah.