Dominus Estate, Kilang anggur di Lembah Napa, California, Amerika Serikat

Dominus Estate adalah kilang anggur di Lembah Napa yang dibangun di atas tanah vulkanik untuk menghasilkan anggur merah gaya Bordeaux. Kebun anggur ini menggunakan metode pertanian kering dan menghasilkan tiga lini anggur berbeda dengan profil dan potensi penuaan yang berbeda.

Produksi anggur dimulai di tanah ini pada tahun 1838 dengan penanaman pertama yang membantu mendirikan Yountville. Perkebunan modern muncul kemudian dan dibangun di atas sejarah vitikultur yang dalam ini dengan metode kontemporer.

Perkebunan ini menggabungkan tradisi pembuatan anggur Eropa dengan anggur California di bawah kepemimpinan Prancis. Pengunjung dapat mengamati bagaimana keterampilan kuno membentuk ritme harian budidaya anggur dan produksi wine.

Kunjungan biasanya memerlukan janji temu di muka karena perkebunan ini tidak menerima pengunjung tanpa janji. Lokasi di Lembah Napa menawarkan rute akses yang nyaman dan beberapa pilihan penginapan di dekatnya.

Bangunan kilang anggur dari tahun 1997 dirancang oleh arsitek Swiss menggunakan konstruksi gabion yang tidak biasa terbuat dari keranjang berisi batu. Struktur khas ini menyatu dengan lanskap dan menciptakan desain yang mencolok secara visual yang berbeda dari arsitektur kilang anggur pada umumnya.