Chapelle-Chambertin, Kebun anggur Grand Cru di Gevrey-Chambertin, Prancis

Chapelle-Chambertin adalah kebun anggur Grand Cru di Gevrey-Chambertin yang terletak di lereng bawah Côte de Nuits. Medannya memiliki tanah kaya kalsium dengan drainase sangat baik, menciptakan kondisi tumbuh yang ideal untuk tanaman anggur Pinot Noir yang ditanam di sini.

Kebun anggur ini mendapatkan namanya yang sekarang pada abad ke-19 ketika properti tetangga diizinkan menambahkan Chambertin ke nama mereka sendiri. Pergeseran penamaan ini mencerminkan pengakuan yang berkembang atas reputasi pembuatan anggur yang luar biasa di daerah ini.

Nama ini berasal dari kapel tua yang pernah berdiri di kebun anggur, dan produsen bangga merujuk warisan ini pada label mereka. Hubungan antara sejarah tempat dan anggur itu sendiri membentuk bagaimana orang memahami apa yang mereka cicipi.

Kebun anggur ini terletak di lereng landai yang membuat berjalan melalui area ini mudah dan dapat diakses. Pengunjung menemukan bahwa kunjungan berpemandu dengan produsen lokal menawarkan cara terbaik untuk melihat properti dan memahami bagaimana anggur dibuat.

Properti ini dibagi menjadi dua bagian berbeda yang disebut La Chapelle dan Les Gémeaux, yang dapat diberi label secara terpisah oleh produsen pada botol mereka. Pembagian ini memungkinkan pembuat anggur untuk menyoroti karakter khusus dari masing-masing area.