Mazis-Chambertin, Kebun anggur Grand Cru di Gevrey-Chambertin, Prancis
Mazis-Chambertin adalah kebun anggur Grand Cru yang terletak di lereng atas Gevrey-Chambertin seluas 9,1 hektar dalam dua bagian berbeda. Sebuah jalan memisahkan properti ini dan terhubung ke Route des Grands Crus.
Pada tahun 1937, kebun anggur ini menerima status resmi Appellation d'Origine Contrôlée, yang menetapkan peraturan ketat untuk produksi anggur. Penetapan ini meresmikan posisinya di antara situs paling dihormati di Burgundy.
Kebun anggur ini menghasilkan anggur secara eksklusif dari anggur Pinot Noir menggunakan metode yang diwariskan dari generasi ke generasi pembuat anggur Burgundy. Praktik tradisional ini membentuk karakter setiap botol yang dibuat di sini.
Kebun anggur ini terletak di lereng timur Gevrey-Chambertin dan dapat diakses melalui Route des Grands Crus. Mengunjungi paling mudah selama tur anggur yang terorganisir atau musim panen ketika aktivitas lokal paling terlihat.
Properti ini terdiri dari dua zona iklim yang berbeda: Les Mazis-Hauts dengan tanah kapur tipis dan Les Mazis-Bas dengan komposisi tanah yang lebih dalam. Perbedaan ini secara nyata mempengaruhi rasa dan struktur anggur dari masing-masing area.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
