Clos du Val, Kilang anggur di Distrik Stags Leap, Lembah Napa, Amerika Serikat

Clos du Val adalah kilang anggur di Distrik Stags Leap, Lembah Napa, yang berfokus pada varietas anggur Bordeaux. Perkebunan ini mencakup sekitar 150 acre kebun anggur yang menghasilkan Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, dan Rosé dari dua wilayah tumbuh yang terpisah.

Kilang anggur ini didirikan pada tahun 1972 oleh John Goelet dengan pembuat anggur yang dilatih dalam metode Prancis di perkebunan Bordeaux. Ia mendapat pengakuan awal ketika salah satu anggur tahunan pertamanya berkompetisi dalam kompetisi pencicipan internasional besar.

Nama ini mencerminkan tradisi pembuatan anggur Prancis yang dibawa oleh pendiri Bernard Portet dari Château Lafite Rothschild di Bordeaux. Pengunjung memperhatikan warisan Prancis-Amerika ini yang tercermin dalam cara anggur dibuat dan bagaimana area perkebunan ditata.

Disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu, terutama jika Anda ingin mengikuti pencicipan terpandu, karena jadwal cepat penuh. Berkunjung pada pagi hari kerja menawarkan pengalaman yang lebih tenang dan lebih banyak waktu untuk menjelajah dengan kecepatan Anda sendiri.

Pintu masuk dinamai menurut Steven Spurrier, kritikus anggur Inggris yang menyelenggarakan perbandingan terkenal antara anggur California dan Prancis. Penghormatan ini mencerminkan betapa eratnya lokasi ini terkait dengan momen penting dalam sejarah anggur Amerika.