Château Pape Clément, Perkebunan anggur dan rumah bangsawan dekat Pessac, Prancis

Château Pape Clément adalah perkebunan luas dekat Bordeaux dengan bangunan batu bersejarah, taman formal, dan kebun anggur yang mencerminkan berabad-abad budidaya anggur. Properti ini mencakup sekitar 30 hektar dan menghasilkan anggur merah terutama dari Cabernet Sauvignon dan Merlot, serta anggur putih dari Sauvignon Blanc dan Sémillon.

Kebun anggur ini didirikan pada abad ke-14 ketika Uskup Agung Bertrand de Goth menerima tanah dan menanam anggur, menjadikannya salah satu yang tertua di Bordeaux. Setelah Revolusi Prancis, kebun ini beralih ke pemilik swasta dan kemudian pulih dari badai besar dan kerusakan perang sebelum dipulihkan di zaman modern.

Perkebunan ini mengambil nama dari Bertrand de Goth, seorang uskup agung yang kemudian menjadi Paus Klemens V dan menerima kebun anggur sebagai hadiah. Pengunjung dapat berjalan melalui taman yang terawat baik saat ini dan melihat bagaimana situs ini tetap terhubung dengan masa lalu kepausan melalui desain dan tata letaknya.

Pengunjung dapat menjelajahi area secara mandiri atau mengikuti tur berpemandu yang berlangsung sekitar satu setengah jam yang mencakup mencicipi tiga anggur berbeda. Taman dapat dijelajahi dengan kecepatan sendiri menggunakan panduan multimedia yang dapat diakses di smartphone, memungkinkan eksplorasi yang fleksibel.

Bernard Magrez membeli perkebunan ini pada tahun 1980-an sebagai investasi anggurnya yang pertama dan sejak itu telah mengakuisisi beberapa kebun anggur utama lainnya di Prancis dan internasional. Simbol pribadinya adalah satu set kunci yang mewakili penemuan, pengetahuan, dan emosi, mencerminkan filosofinya bahwa memahami tanah adalah inti untuk menghasilkan anggur berkualitas.