La Toute Petite Auberge, Restoran di Vosne-Romanée, Prancis
La Toute Petite Auberge adalah restoran yang menempati bangunan abad ke-18 dengan dinding merah di sepanjang rute anggur Vosne-Romanée. Ruang makannya menyajikan hidangan Prancis klasik dan spesialisasi daerah yang dibuat dengan bahan-bahan dari sekitar.
Penginapan ini dibuka di wilayah yang dibentuk oleh pembuatan anggur sejak Abad Pertengahan, dengan akar yang dalam pada era itu. Keluarga Boyer telah melanjutkan usaha ini dari generasi ke generasi, meneruskan tradisi panjang yang didirikan di desa ini.
Tempat ini menghormati tradisi kuliner Burgundy melalui metode persiapan yang dibuat dengan tangan dan bahan-bahan daerah yang membentuk setiap hidangan. Filosofi ini mencerminkan ikatan mendalam dengan kebun anggur di sekitarnya dan budaya makanan leluhur di lembah ini.
Tempat ini buka pada waktu yang berbeda sepanjang minggu: layanan makan malam tersedia beberapa malam, sedangkan makan siang terbatas pada hari tertentu. Sebaiknya pesan terlebih dahulu dan periksa jam buka yang tepat, karena bisa berubah menurut musim.
Gudang anggur Les Trésors de Vosne et d'ailleurs menyimpan botol-botol dari sekitar tiga lusin produsen lokal di daerah sekitar. Koleksi ini menunjukkan beragam gaya dan kualitas yang muncul dari wilayah anggur sederhana ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.234 kontributor di seluruh dunia.
