Carnegie Deli, Toko makanan di Manhattan, New York City, Amerika Serikat

Carnegie Deli adalah toko makanan yang terletak di 854 7th Avenue di Manhattan yang menyajikan hidangan Yahudi tradisional termasuk sandwich pastrami, corned beef, dan sup bola matzoh. Restoran ini menempati beberapa lantai dan menawarkan berbagai macam makanan dan produk olahan klasik.

Tempat ini dibuka pada tahun 1937 dan mendapat perhatian luas ketika Leo Steiner dan Milton Parker mengambil alih pada tahun 1976, menjadikannya tujuan kuliner utama di Manhattan. Kepemilikan mereka menentukan tempat ini selama beberapa dekade mendatang.

Dinding-dindingnya menampilkan foto-foto penampil, aktor, dan komedian yang mampir selama pertunjukan Broadway mereka di dekatnya, menciptakan catatan tentang hubungan dunia hiburan dengan tempat ini. Koleksi ini mencerminkan bagaimana lokasi ini berfungsi sebagai tempat berkumpul bagi orang-orang yang bekerja di teater dan hiburan.

Lokasinya dekat dengan Carnegie Hall, sehingga mudah dikunjungi sebelum atau sesudah konser atau pertunjukan di teater terdekat. Pelanggan dapat memesan produk khas seperti paket sandwich pastrami dan cheesecake melalui distribusi online untuk pengiriman.

Sandwich dibuat dengan sekitar 1 pon (450 g) daging, bukan sebagai pilihan hemat tetapi karena pemiliknya percaya bahwa makanan harus terlalu besar untuk pelanggan habiskan sepenuhnya. Filosofi murah hati ini menjadi ciri khas tempat ini.