Château Neercanne, Restoran di Maastricht, Belanda
Château Neercanne adalah restoran yang menempati kastel Barok dengan taman bertingkat di Maastricht. Tempat ini memiliki dua ruang makan yang menyajikan masakan bergaya Prancis dengan penekanan pada bahan-bahan lokal dan hasil kebun sendiri dari Limburg Selatan.
Kastel ini dibangun pada 1698 oleh Baron Daniël Wolf van Dopff sebagai kediaman pada masa Barok. Kastel menjadi bagian dari Oostwegel Collection pada 1984 dan kemudian diubah menjadi restoran.
Ruang makan mencerminkan tradisi masakan regional yang merayakan produsen lokal Limburg Selatan dan panen musiman. Kedua tempat menekankan bagaimana makanan menghubungkan tempat ini dengan lingkungan dan orang-orang yang menggarap tanah.
Restoran buka dari Rabu hingga Minggu untuk makan siang dan makan malam dengan waktu kedatangan yang ditetapkan untuk setiap hidangan. Pengunjung sebaiknya memeriksa jam buka yang tepat sebelumnya untuk memastikan kunjungan yang lancar.
Kastel ini memiliki gua Marl bersejarah di bawah fondasinya yang kini berfungsi sebagai ruang untuk acara dan pertemuan. Ruangan bawah tanah ini menawarkan pandangan mengejutkan ke lapisan tersembunyi properti.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.785 kontributor di seluruh dunia.
