Seinpost, Restoran di Scheveningen, Belanda
Seinpost menempati paviliun bundar di atas bukit pasir di Scheveningen, dimahkotai patung Neptunus dari perunggu. Tempat ini menampung 38 tamu dan menyajikan menu lima hidangan tetap yang dapat diperpanjang menjadi delapan hidangan.
Seinpost sebelumnya berdiri di lokasi ini dari tahun 1886 hingga dibongkar pada tahun 1976. Tempat yang sekarang mendapatkan bintang Michelin di bawah koki Henk Savelberg dari tahun 1985 hingga 1989, lalu meraihnya kembali dengan koki Gert-Jan Cieremans dari tahun 2006 hingga 2016.
Restoran ini memiliki ikatan kuat dengan tradisi maritim lokal, dengan hidangan yang dibangun di sekitar ikan dan makanan laut Laut Utara yang ditangkap di dekatnya. Koneksi ini membentuk bagaimana tempat ini terasa dan apa yang muncul di setiap piring.
Restoran ini terletak di atas bukit pasir yang menghadap ke pantai Laut Utara dan memerlukan pemesanan di muka. Ukurannya yang intim dengan hanya 38 kursi berarti merencanakan kunjungan Anda jauh sebelumnya sangat penting.
Desain bundar dibuat khusus untuk memaksimalkan pemandangan pantai dan laut dari setiap kursi. Bentuk ini memberikan ruang makan kualitas yang membedakannya dari ruang restoran pada umumnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
