Aan de Poel, Restoran Prancis di Amstelveen, Belanda.
Aan de Poel adalah restoran Prancis yang berada di paviliun terapung di Amstelveen, menawarkan pemandangan Danau De Poel melalui jendela besar. Dapur terbuka memungkinkan tamu melihat persiapan hidangan halus selama kunjungan mereka.
Tempat ini dibuka pada tahun 2006 dan menerima bintang Michelin pertamanya pada tahun 2009. Pengakuan ini menandai awal periode dengan standar kuliner yang tinggi secara konsisten.
Nama ini diambil dari danau tempat restoran berada. Pengunjung mengamati bagaimana dapur terbuka menghubungkan air dengan setiap piring, mengubah makan menjadi pengalaman indrawi antara alam dan kerajinan.
Tempat ini dapat diakses kursi roda dan menampung sekitar 80 tamu, dengan reservasi diperlukan untuk masuk. Pengunjung harus merencanakan jauh hari untuk mendapatkan meja di tujuan populer ini.
Bar makanan terapung membentang di atas air, menciptakan pengalaman duduk yang tidak biasa dengan pemandangan langsung ke permukaan air. Fitur arsitektur khas ini berfungsi sebagai zona makan tersendiri di dalam restoran.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.136 kontributor di seluruh dunia.
