De Lindenhof, Restoran berbintang Michelin di Giethoorn, Belanda
De Lindenhof adalah restoran berbintang Michelin di Giethoorn yang berfokus pada bahan-bahan Belanda yang diolah menjadi hidangan halus. Tempat ini memiliki beberapa ruang makan, taman yang menghadap ke kanal, dan akomodasi dengan empat kamar dan dua suite untuk tamu.
Restoran ini dibuka pada tahun 1994 dan menerima bintang Michelin pertamanya pada tahun 1996. Di bawah arahan koki Martin Kruithof, restoran ini telah mempertahankan pengakuan ini secara terus-menerus sejak tahun 2005.
Restoran ini mengambil namanya dari pohon linden yang mengelilingi properti dan berfungsi sebagai tujuan di mana para tamu menghargai keahlian dalam memasak. Tamu merasakan tempat ini melalui beberapa ruang makan dan suasana taman, di mana lokasi tepi air membentuk bagaimana makanan berlangsung.
Restoran ini terletak di Beulakerweg 77 di Giethoorn dan tutup pada hari Senin dan Selasa. Pengunjung sebaiknya memesan terlebih dahulu, karena tempat duduk terbatas dan tempat ini tetap menjadi tujuan populer.
Restoran ini memiliki tiga perahu yang dapat digunakan tamu untuk menjelajahi kanal Giethoorn. Kesempatan ini memungkinkan pengunjung menemukan lanskap desa dari air sebelum atau sesudah makan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
