Da Vinci, Restoran fine dining di Maasbracht, Belanda

Da Vinci adalah restoran fine dining di kawasan pelabuhan Maasbracht, memadukan teknik memasak Prancis dengan bahan-bahan Belanda yang dipilih dengan cermat. Interiornya menampilkan peralatan makan dan penataan meja yang dipilih dengan cermat yang menempatkan fokus penuh pada makanan.

Restoran ini meraih bintang Michelin pertamanya pada tahun 1999 dan mempertahankan penghargaan tersebut selama hampir dua dekade hingga penilaian berakhir pada tahun 2018. Periode pengakuan yang panjang ini menetapkannya sebagai tujuan bersantap yang konsisten luar biasa di wilayah tersebut.

Nama restoran menghormati polimatik Renaisans, mencerminkan filosofi di mana keterampilan dan pemikiran artistik menyatu di dapur. Pengunjung merasakan perpaduan kreativitas dan tradisi yang terlihat di setiap hidangan.

Rencanakan kunjungan Anda dari Rabu hingga Minggu, dengan layanan makan siang mulai pukul 12.00 dan layanan makan malam mulai pukul 17.30. Lokasi pelabuhan di Havenstraat 27 membuatnya mudah ditemukan dan menawarkan suasana tepi air untuk makan Anda.

Vinoteca ini menampung lebih dari 1200 botol dari kebun anggur di seluruh dunia, dengan fokus khusus pada anggur dari wilayah Limburg. Koleksi ini memungkinkan setiap hidangan dalam menu dipadukan dengan anggur yang cocok yang menekankan hubungan lokal restoran.