Château Romer du Hayot, Kilang anggur di Barsac, Prancis
Château Romer du Hayot adalah kilang anggur terklasifikasi di Barsac yang membudidayakan sekitar 15 hektar kebun anggur. Anggur yang ditanam di sini adalah Sémillon, Sauvignon Blanc, dan Muscadelle, yang merupakan varietas tradisional untuk bagian wilayah Sauternes di Bordeaux ini.
Properti ini didirikan pada abad ke-17 oleh keluarga Montalier dan menerima status Second Cru Classé dalam klasifikasi Bordeaux tahun 1855. Peringkat ini mencerminkan kedudukannya di antara estat paling dihormati di wilayah tersebut pada saat itu.
Kilang anggur mempertahankan metode tradisional produksi anggur, berkontribusi pada pelestarian teknik pembuatan anggur Sauternes di wilayah Bordeaux.
Kilang anggur sekarang memproduksi anggurnya di fasilitas luar lokasi di Barsac daripada di lokasi bersejarah. Pengunjung potensial harus menghubungi terlebih dahulu untuk mengonfirmasi apakah pencicipan atau tur tersedia.
Bangunan château asli dihancurkan pada tahun 1970-an selama pembangunan jalan raya E72, memaksa relokasi produksi anggur ke lokasi lain. Nasib tidak biasa ini dimiliki oleh beberapa estat lain di wilayah Sauternes.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.607 kontributor di seluruh dunia.