Château Clarke, Perkebunan anggur di Listrac-Médoc, Prancis

Château Clarke adalah perkebunan anggur di Listrac-Médoc dengan sekitar 65 hektar tanaman merambat yang ditanami Merlot, Cabernet Sauvignon, dan Cabernet Franc. Properti ini menggabungkan bangunan ruang bawah tanah klasik dengan fasilitas produksi modern, memungkinkan pengunjung mengamati proses pembuatan anggur dari tanaman merambat hingga penyimpanan.

Properti ini didirikan pada awal tahun 1800-an oleh John Clarke, seorang pedagang Inggris yang menetap di wilayah Bordeaux. Pada tahun 2003, keluarga Rothschild mengakuisisi properti tersebut dan melakukan perbaikan besar yang mengubahnya menjadi operasi modern.

Nama ini berasal dari pendiri perkebunan asal Inggris dan mencerminkan hubungan historis antara Prancis dan pedagang anggur internasional yang membentuk identitas wilayah ini. Pengunjung dapat mencicipi bagaimana warisan internasional ini bertahan dalam varietas anggur dan pendekatan produksi saat ini.

Pengunjung harus memesan tur terlebih dahulu karena pencicipan dan jalan-jalan di perkebunan dijadwalkan pada waktu tertentu. Waktu terbaik untuk berkunjung adalah di luar panen anggur di musim gugur, ketika pekerjaan ruang bawah tanah sedang berlangsung dan lebih banyak ruang tersedia untuk tamu.

Tangga spiral kidal di ruang bawah tanah adalah detail arsitektur langka yang dipecahkan secara kreatif selama konstruksi dua abad lalu. Tamu dapat melihat fitur tidak biasa ini selama tur berpemandu di ruang penyimpanan bawah tanah.