La Villa in the Sky, Restoran Prancis di Brussels, Belgia
La Villa in the Sky adalah restoran Prancis yang terletak di lantai 23 IT Tower, menyajikan pemandangan luas Brussels melalui dinding kaca dari lantai ke langit-langit. Restoran ini hanya menampung 24 tamu per layanan, menciptakan suasana makan yang intim dan eksklusif.
Restoran ini dibuka pada tahun 2014 dan meraih bintang Michelin pertamanya pada tahun 2015, pengakuan yang telah dipertahankannya sejak saat itu. Pencapaian cepat ini mencerminkan betapa cepatnya tempat ini mendapatkan tempat di dunia kuliner mewah.
Chef Alexandre Dionisio menggabungkan teknik Prancis klasik dengan pengaruh Spanyol untuk menciptakan hidangan yang menekankan cita rasa alami dari bahan-bahan premium.
Setelah tiba di lantai 24 dengan lift, tamu harus menaiki dua penerbangan tangga untuk mencapai ruang makan. Sepatu yang nyaman dan semangat petualangan membuat perjalanan ke suasana atap yang intim ini lebih menyenangkan.
Ruang makan terletak sekitar 120 meter di atas permukaan tanah, menawarkan pemandangan yang membentang di seluruh ibu kota Belgia. Ketinggian ini di dalam gedung perkantoran komersial menjadikannya lokasi yang mengejutkan untuk fine dining di jantung kota.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.891 kontributor di seluruh dunia.