La Villa Lorraine, Restoran fine dining di Brussels, Belgia
La Villa Lorraine adalah restoran fine dining di Brussels yang menyajikan masakan Belgia dengan pendekatan modern. Ruang makan ditandai dengan pohon di tengah, di mana meja-meja ditata mengelilinginya, menciptakan suasana hangat dan hijau.
Restoran ini didirikan pada tahun 1900 dan menerima bintang Michelin pertamanya pada tahun 1939. Setelah kehilangan pengakuan pada tahun 2005, bintang itu kembali pada tahun 2014.
Nama Villa Lorraine merujuk pada wilayah Lorraine, mencerminkan pengaruh kuliner dari daerah perbatasan ini. Dapurnya dianggap sebagai warisan Belgia modern, di mana teknik tradisional berpadu dengan ide-ide kontemporer.
Restoran ini buka dari Selasa hingga Sabtu dan menawarkan layanan valet parking untuk tamu. Sebaiknya pesan meja terlebih dahulu untuk memastikan tempat.
Banyak hidangan mendapatkan sentuhan akhir langsung di meja tamu, menciptakan pertunjukan interaktif antara staf dapur dan tamu. Tradisi penyajian di meja ini adalah elemen khas dari pengalaman bersantap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.778 kontributor di seluruh dunia.
