Harlan Estate, Pabrik anggur di Oakville, Napa Valley, California, AS

Harlan Estate adalah pabrik anggur yang terletak di perbukitan Oakville, menempati medan tertentu dengan drainase dan paparan sinar matahari yang ideal untuk menanam anggur. Kebun anggur menggunakan anggur Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, dan Petit Verdot yang diproses dengan teknik tradisional.

Pabrik anggur didirikan pada tahun 1984 setelah kunjungan ke wilayah anggur Bordeaux dan Burgundy. Panen pertama dirilis pada tahun 1990 dan dengan cepat mendapat pengakuan internasional.

Pengelolaan kebun anggur mengikuti tradisi Bordeaux, dan pengunjung dapat mengamati bagaimana penanaman berteras membentuk lanskap lereng bukit. Pendekatan tempat ini terhadap pembuatan anggur mencerminkan filosofi menghormati tanah dan ritme pertumbuhan alami.

Kunjungan hanya dapat dilakukan dengan reservasi sebelumnya dan hanya untuk anggota klub anggur atau tamu undangan. Harapkan pengalaman eksklusif dengan kelompok kecil.

Pabrik anggur mempraktikkan pertanian kering di sekitar 70 persen kebun anggurnya, menghindari irigasi buatan. Metode ini membutuhkan sistem akar yang lebih dalam dan berkontribusi pada anggur yang lebih kompleks.