Verlet, Kafe di arondisemen ke-1, Paris, Prancis
Verlet adalah kafe di rue Saint-Honoré yang menawarkan lebih dari tiga puluh jenis biji kopi dari seluruh dunia dan empat puluh jenis teh. Toko ini dilengkapi dengan perabot kayu hangat dan rak-rak yang menampung rempah-rempah, buah kering, dan produk artisanal.
Usaha ini didirikan pada tahun 1880 dan merupakan tempat pemanggangan kopi tertua yang masih beroperasi di Paris. Selama beberapa dekade, tempat ini mempertahankan metode pemanggangan tradisional Prancis dan peralatan aslinya.
Nama Verlet mencerminkan tradisi panjang perdagangan kopi di Paris. Pengunjung menemukan tempat di mana penduduk lokal berkumpul untuk membeli biji kopi dan teh berkualitas sambil menikmati cahaya hangat dari interior kayu.
Lokasinya berada di dekat Louvre dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki. Pintu masuknya sempit dan bagian dalamnya tersebar di beberapa tingkat, jadi pengunjung sebaiknya meluangkan waktu untuk menjelajahi berbagai area.
Toko ini menggunakan metode pemanggangan khusus yang disebut Robe de Moine yang memberikan profil khas pada kopi. Toko ini juga bekerja sama dengan pengrajin untuk membuat lilin edisi terbatas yang terinspirasi oleh varietas kopi dan produk roti.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.