Meat Factory, Restoran dan bar di Brussels, Belgia
Meat Factory adalah restoran dan bar di Brussels yang mengkhususkan diri pada hidangan daging, dari steak Black Angus hingga burger buatan tangan, dilengkapi kroket Belgia tradisional dan hidangan pendamping. Menunya menampilkan berbagai potongan daging berkualitas tinggi dengan kentang goreng dan salad.
Restoran ini didirikan oleh dua teman dari generasi dan latar belakang berbeda yang berbagi passion menyiapkan daging berkualitas tinggi untuk para tamu Belgia. Filosofi pendirian ini terus membentuk arah restoran.
Restoran ini memadukan tradisi penyiapan daging Belgia dengan potongan internasional, menyajikan hidangan seperti carpaccio dan chateaubriand bersama olahan daging sapi lokal.
Restoran ini terletak di Borgval 9 dan buka dari pukul 5 sore hingga 10 malam pada hari kerja dan dari tengah hari hingga 10 malam pada akhir pekan. Sebaiknya periksa apakah reservasi disarankan, terutama selama periode sibuk.
Menu sengaja dibuat sederhana, menyoroti rasa alami dari potongan daging yang dipilih dengan cermat daripada saus atau teknik yang rumit. Fokus pada kemurnian ini memungkinkan tamu merasakan perbedaan dengan jelas antara berbagai potongan dan asal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
