Maïdo, Restoran Jepang di Nice, Prancis
Maïdo adalah restoran Jepang di Kota Tua Nice yang menyajikan masakan kontemporer di ruang sederhana dengan meja kayu dan konter terbuka. Tata letaknya memungkinkan pengunjung melihat koki menyiapkan hidangan langsung dari tempat duduk mereka.
Restoran dibuka pada tahun 2019 di distrik bersejarah Nice dan dengan cepat menarik pengikut internasional. Kedatangannya menandai arah baru dalam dunia kuliner lokal.
Dapur menggabungkan metode memasak Jepang dengan bahan-bahan dari wilayah Provence, menciptakan campuran dua tradisi kuliner. Pengunjung di sini merasakan bagaimana produk lokal diolah dengan teknik Jepang.
Restoran buka dari Selasa hingga Sabtu dan memerlukan reservasi, dengan menu yang berubah berdasarkan bahan musiman. Sebaiknya pesan tempat terlebih dahulu dan siap dengan variasi menu sepanjang tahun.
Dari konter pusat, pengunjung dapat melihat koki dengan hati-hati menyiapkan sushi dan menyaksikan hasil dari keterampilan yang terlatih selama bertahun-tahun. Pandangan langsung ini menambah lapisan lain pada pengalaman bersantap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
