Venice, Restoran terinspirasi California di Old Montreal, Kanada
Venice adalah restoran terinspirasi California di Old Montreal dengan dinding putih, tanaman hijau, dan lantai biru yang menghadirkan nuansa budaya pantai. Ruang makan ini menampilkan papan selancar dan perabot kayu yang ditata untuk menciptakan suasana tepi laut yang santai.
Restoran ini dibuka pada awal 2016, menempati ruang yang sebelumnya digunakan Casa de Mateo di lokasi Old Montreal. Cabang kedua diluncurkan di lingkungan St-Henri pada musim panas 2018, memperluas jejak restoran di seluruh kota.
Ruang ini mencerminkan budaya pantai California melalui pilihan desain, sudut-sudut penuh tanaman, dan pendekatan makanannya. Pengunjung lokal merasakan secuil gaya hidup pantai barat hanya dengan melangkah melalui pintu dan memesan dari menu.
Ruang makan ini menampung sekitar 60 tamu dan menyajikan sarapan, makan siang, dan makan malam dengan berbagai pilihan diet. Hidangan bebas gluten, vegetarian, dan bebas laktosa ditawarkan bersama smoothie dan jus segar untuk berbagai preferensi.
Menu ini dibuat oleh Chef Yannick Dagenais dan menampilkan poke bowl, salad gourmet, dan kale yang bersumber dari peternakan lokal. Area makan di patio menggabungkan tempat duduk luar ruangan dengan filosofi makan California yang santai yang menjadi inti pendekatan tempat ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
