Staring at Jacob, Restoran Amerika di Amsterdam, Belanda
Staring at Jacob adalah restoran Amerika di lingkungan Oud-West yang menyajikan hidangan sarapan mengenyangkan. Dapur spesialis dalam wafel renyah dengan ayam, berbagai olahan telur, dan pancake buttermilk lembut yang menjadi inti menunya.
Restoran ini dibuka pada 2019 dan membawa pendekatan baru untuk brunch Amerika ke lingkungan Oud-West. Pembukaan ini menandai pergeseran dalam dunia kuliner lokal menuju konsep sarapan Amerika yang autentik.
Nama ini diambil dari tokoh alkitabiah Yakub, sementara ruang ini berfungsi sebagai titik pertemuan santai tempat penduduk lokal berkumpul pada pagi akhir pekan. Tempat ini telah menjadi pusat sosial bagi orang-orang yang mencari tradisi sarapan Amerika di lingkungan Belanda.
Tempat ini terletak di bagian lingkungan yang mudah diakses dan beroperasi selama jam brunch dan makan siang pada umumnya. Disarankan untuk memesan terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan, saat tempat ini menarik banyak orang.
Dapur menyiapkan roti pisang buatan sendiri dengan French toast yang dilapisi buah musiman dan dipadukan dengan bir dari tempat pembuatan bir lokal Amsterdam. Kombinasi makanan rumahan yang nyaman dengan bir kerajinan regional menciptakan pengalaman rasa yang mengejutkan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.