Maneki, Restoran Jepang di Seattle, AS
Maneki adalah restoran di gedung dua lantai di International District, menyajikan hidangan Jepang tradisional seperti sushi, sashimi, dan sukiyaki. Tempat ini memiliki ruangan dengan tikar tatami dan berbagai pilihan tempat makan, dari kursi di konter hingga area makan pribadi.
Restoran ini didirikan pada tahun 1904 dan termasuk yang tertua di kota. Selama Perang Dunia II, ketika penduduk Jepang dipindahkan dari area tersebut, isinya disimpan di gudang yang kemudian menjadi lokasi saat ini.
Dapur mengikuti metode memasak Jepang yang dihormati waktu, dan tamu duduk di ruangan dengan meja rendah dan bantal lantai dengan cara tradisional. Bagaimana orang mengalami makan di sini mencerminkan kebiasaan makan Jepang asli yang diwariskan dari banyak generasi.
Untuk membuat reservasi, kirim pesan dengan nama lengkap, tanggal, waktu, jumlah tamu, dan detail perayaan apa pun. Sebaiknya pesan hingga dua minggu sebelumnya untuk memastikan tempat Anda.
Restoran menyiapkan black cod collar miso menggunakan metode yang diwariskan dari koki ke koki sejak 1904. Hidangan ini telah dibuat dengan cara yang sama selama lebih dari satu abad dan menjadi alasan banyak tamu kembali lagi dan lagi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
