Pepe's Cafe, Restoran di Key West, Florida, Amerika Serikat
Pepe's Cafe adalah restoran Amerika di Key West, Florida, yang dikenal dengan hidangan laut dan steak. Restoran ini menyediakan tempat duduk di dalam dan di teras luar, dan dapurnya menyiapkan hidangan harian seperti saus salad buatan sendiri dan roti yang dipanggang segar setiap pagi.
Pepe's Cafe dibuka pada tahun 1909, menjadikannya restoran tertua di Florida Keys yang masih beroperasi terus-menerus. Restoran ini dimulai pada masa ketika Key West adalah kota pelabuhan yang sibuk, dan tetap buka melalui banyak perubahan yang dialami pulau ini sejak saat itu.
Nama ini merujuk pada akar Spanyol Key West, terlihat dalam foto-foto lama dan suvenir kecil yang tergantung di dinding di dalam. Meja-meja kayu panjang mendorong orang asing untuk duduk berdampingan, yang memberikan tempat ini suasana santai dan komunal yang dinikmati penduduk lokal dan pengunjung.
Sarapan menarik kerumunan terbesar, jadi datang lebih awal di pagi hari membantu menghindari antrean panjang. Tempat duduk di teras cepat penuh pada hari-hari hangat, tetapi meja di dalam biasanya tersedia sedikit lebih lama.
Dapur mendapatkan telur dari pemasok lokal dan memeras jus segar setiap hari, menjaga menu tetap berakar pada bahan-bahan lokal yang sederhana. Pendekatan ini hampir tidak berubah selama lebih dari satu abad, yang menjadi salah satu alasan mengapa makanan masih terasa seperti dulu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
