Ruby Slipper Cafe, Restoran sarapan di Central Business District, New Orleans, Amerika Serikat
Ruby Slipper Cafe adalah restoran sarapan di Central Business District yang mengkhususkan diri pada hidangan pagi gaya Selatan dan variasi eggs benedict yang kreatif. Ruang makannya menampilkan dekorasi vintage dan detail retro sambil menyajikan makanan yang dibuat dengan bahan-bahan dari daerah setempat.
Restoran ini dibuka pada tahun 2008 dan berkembang dari satu lokasi menjadi beberapa cabang di seluruh Louisiana. Ekspansi ini mencerminkan meningkatnya popularitas konsep di seluruh negara bagian.
Namanya merujuk pada dongeng dan dekorasi retro menciptakan suasana ceria dan nostalgia di seluruh ruangan. Pengunjung merasakan desain whimsical ini sambil menikmati hidangan yang terhubung dengan tradisi panjang New Orleans dalam memasak sarapan kreatif.
Kafe ini menyajikan sarapan dan brunch setiap hari dengan pilihan untuk berbagai diet termasuk bebas gluten dan vegetarian. Pengunjung sebaiknya datang lebih awal karena tempat duduk cepat penuh pada jam sibuk pagi.
Dapur memanggang sekitar 40.000 biskuit segar setiap minggu dan menyajikannya dengan mentega sirup tebu buatan sendiri. Item yang baru dipanggang ini menjadi inti menu dan alasan banyak tamu kembali berulang kali.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
