MOAK Pancakes - City Center, Restoran pancake Amerika di Amsterdam, Belanda

MOAK Pancakes adalah restoran pancake Amerika di Jodenbreestraat di pusat Amsterdam yang menyajikan versi manis dan gurih dengan jus segar. Tempat ini memiliki dekorasi modern dan fokus pada pancake gaya Amerika asli yang disiapkan dalam suasana yang mengundang.

Restoran ini didirikan pada tahun 2016 ketika Sten dan Sammy membuka visi mereka untuk konsep makan pancake internasional di Amsterdam. Peluncuran ini merupakan bagian dari gelombang yang lebih luas dari tempat pancake khusus yang dibuka di kota-kota Eropa pada pertengahan 2010-an.

Nama MOAK berasal dari Mokum, julukan tradisional untuk Amsterdam, dan ruangannya dipenuhi musik hip-hop yang memberinya nuansa lokal kontemporer. Keterkaitan dengan identitas kota ini membentuk cara pengunjung mengalami tempat ini sebagai bagian dari budaya makan modern Amsterdam.

Restoran ini beroperasi di Jodenbreestraat 144 dan tidak menerima reservasi, jadi bersiaplah untuk kemungkinan waktu tunggu selama periode sibuk. Jam buka dari 8:30 pagi hingga 3:30 sore setiap hari, cocok untuk kunjungan sarapan atau makan siang.

Menu ini menampilkan kreasi khas seperti pancake G.O.O.D-morning dan pancake Pink Lady yang telah mendapatkan pengikut di kalangan pengunjung. Hidangan khas ini telah menjadi spesialisasi rumah yang populer yang secara khusus dicoba kembali oleh pelanggan tetap.