Vivo, Restoran makanan laut di Florence, Italia
Vivo adalah restoran makanan laut di Florence dengan desain interior modern dan bar berbentuk perahu yang khas. Tempat ini memiliki area makan luas yang menampung banyak tamu selama jam layanan.
Restoran ini didirikan oleh keluarga Manno, yang memiliki sekitar 30 kapal penangkap ikan. Hal ini memungkinkan mereka memasok makanan laut segar langsung dari perairan Italia ke dapur mereka.
Dapur menyiapkan hidangan makanan laut Italia tradisional dengan metode memasak Mediterania yang diwariskan dari generasi ke generasi. Resep-resep ini mencerminkan cita rasa dan bahan yang telah lama membentuk budaya kuliner daerah ini.
Restoran ini terletak di pusat kota dan menyediakan meja untuk makan sendiri maupun kelompok. Sebaiknya lakukan reservasi terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan ketika tempat ini cepat penuh.
Koki membuat menu baru setiap hari berdasarkan tangkapan harian dari kapal penangkap ikan keluarga. Ini berarti penawaran terus berubah dan pengunjung selalu dapat mencoba sesuatu yang berbeda.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
