Super Bao, Restoran di Paris, Prancis
Super Bao adalah restoran fusion Asia di distrik Bastille, Paris, yang mengkhususkan diri pada burger bao yang dibuat dengan roti kukus berisi kombinasi kreatif bahan-bahan Prancis dan Asia. Menunya menampilkan beberapa variasi hidangan fusion ini, bersama dengan pendamping seperti kentang goreng ubi jalar dan minuman buatan sendiri.
Restoran ini dibuka pada tahun 2024, membawa konsep bersantap baru ke arondisemen ke-11 dengan memadukan roti kukus tradisional Tiongkok dengan teknik kuliner Prancis. Usaha ini muncul dari keinginan untuk menciptakan sesuatu yang menghormati kedua tradisi makanan secara setara.
Super Bao menciptakan jembatan antara budaya makanan Timur dan Barat melalui menunya, menyiapkan bao segar setiap hari menggunakan tepung organik dari pabrik lokal Île-de-France.
Restoran ini terletak strategis di antara stasiun metro République dan Bastille, sehingga mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari kedua arah. Anda dapat bersantap di sini setiap malam, dengan jam buka yang lebih panjang pada akhir pekan dibandingkan hari kerja.
Dapur menyiapkan bao segar setiap hari menggunakan tepung organik yang bersumber dari pabrik lokal di wilayah Île-de-France. Setiap burger mendapat resep saus yang dibuat khusus yang memberinya karakter khas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
