Roti Chai, Restoran India di City of Westminster, Inggris
Roti Chai adalah restoran India yang terbagi menjadi dua pengalaman bersantap berbeda di lokasi yang sama. Lantai atas menyajikan makanan jalanan santai, sedangkan ruang makan di lantai bawah menawarkan suasana yang lebih formal dengan metode penyiapan tradisional.
Restoran ini dibuka pada tahun 2010 dan memperkenalkan London pada konsep baru yang menggabungkan budaya makanan jalanan dengan makan malam India formal. Pendekatan dua dapur ini relatif baru di dunia kuliner London saat itu.
Menu ini mencerminkan teknik memasak India regional melalui hidangan seperti butter chicken, kebab sheekh domba, dan roti pipih tradisional yang disiapkan di dapur khusus terpisah.
Restoran ini terletak di Portman Mews South dan buka untuk makan malam dari Selasa hingga Sabtu. Parkir dapat ditemukan di Bryanston Street di dekatnya.
Setiap bagian mempertahankan fasilitas dapurnya sendiri, memastikan metode penyiapan khusus untuk makanan jalanan santai dan pilihan menu makan malam formal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
