Mirazur, Restoran Prancis di Menton, Prancis
Mirazur adalah restoran yang menempati bangunan bundar dari tahun 1930-an yang menjulang tiga lantai dengan pemandangan ke arah Laut Mediterania dan pegunungan di sekitarnya. Bangunan ini berada di dasar medan yang curam, menciptakan garis pandang yang mencolok dari hampir setiap sudut di dalamnya.
Restoran ini dibuka pada tahun 2006 dan telah mengembangkan reputasinya di sepanjang Riviera Prancis melalui puluhan tahun penyempurnaan. Pendekatan dapurnya berkembang secara bertahap untuk memasukkan bahan-bahan dari wilayah sekitar dan pengaruh kuliner yang lebih luas.
Restoran ini terletak di Avenue Aristide Briand dan memerlukan pemesanan di muka karena tempat duduk terbatas. Pengunjung harus merencanakan pengalaman bersantap lengkap dan dapat mencapai lokasi dengan mobil atau transportasi lokal.
Restoran ini memanen bahan-bahan dari kebunnya sendiri sesuai ritme alam dan musim. Praktik ini menghubungkan dapur langsung dengan tanah dan apa yang dihasilkan daerah tersebut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.