Tin roof, Restoran di Kahului, Maui County, AS
Tin Roof adalah restoran Hawaii dengan layanan di konter dalam suasana santai, menyajikan hidangan lokal tradisional seperti poke bowl, rice bowl, dan plate lunch yang dibuat dari bahan-bahan regional. Pelanggan memesan di konter dan bisa makan di tempat atau membawa pulang.
Chef Sheldon Simeon mendirikan tempat ini sebagai versi modern dari makan malam tradisional Hawaii, dibentuk oleh latar belakangnya di Hilo dan pengalaman memasaknya secara profesional. Restoran ini mencerminkan pendekatannya terhadap budaya makanan lokal.
Dapur menggabungkan tradisi masakan asli Hawaii dengan cita rasa dari masakan Jepang, Cina, Korea, Portugis, dan Filipina dalam hidangan sehari-hari. Anda dapat merasakan pengaruh ini di setiap poke bowl dan plate lunch yang disajikan di konter.
Tempat ini paling cocok untuk singgah cepat karena memesan di konter cepat dan mudah, dengan pilihan makan di tempat atau bawa pulang. Bersiaplah ramai pada jam makan biasa, terutama saat makan siang.
Sebagian dari penjualan buku masak disumbangkan untuk mendukung kelompok nirlaba lokal yang fokus pada bantuan pangan di Maui County. Keterhubungan komunitas ini menjadi bagian dari model restoran.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
