Vips, Jaringan restoran di Mexico City, Meksiko
Vips adalah jaringan restoran kasual yang menyajikan hidangan tradisional Meksiko bersama masakan internasional di seluruh negeri. Tempatnya menawarkan menu lengkap untuk sarapan, makan siang, dan makan malam sepanjang hari.
Jaringan ini dimulai pada tahun 1964 ketika saudara-saudara Arango membuka lokasi pertama mereka di lingkungan Lomas de Sotelo, Mexico City. Kemudian berkembang di seluruh Meksiko dan menjadi bagian dari Alsea pada tahun 2014.
Jaringan ini menggabungkan tradisi restoran Amerika dengan masakan Meksiko, menciptakan ruang di mana penduduk setempat berkumpul untuk makan sepanjang hari. Restoran-restoran ini telah menjadi tempat pertemuan yang akrab di lingkungan Meksiko sejak awal berdirinya.
Restoran dapat diakses kursi roda dan menawarkan harga sedang untuk berbagai pilihan menu. Mereka beroperasi pada jam yang konsisten setiap hari.
Nama itu berasal dari akronim bahasa Inggris VIP (Very Important People), tetapi pelanggan mulai sering menggunakannya dalam bentuk jamak sehingga akhirnya ditambahkan huruf 's'. Pergeseran penamaan ini terjadi secara alami melalui bahasa pelanggan sehari-hari.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
