Bhatti Pasal, Restoran Nepal di Amsterdam, Belanda
Bhatti Pasal adalah restoran Nepal dengan dua lokasi di Amsterdam, tempat Chef Tika Pun menyiapkan hidangan menggunakan bahan segar dan teknik memasak tradisional Nepal. Restoran ini menawarkan pilihan anggur, bir, dan chyang, minuman fermentasi tradisional.
Chef Tika Pun membangun keahlian melalui bertahun-tahun bekerja di berbagai negara, termasuk posisi di berbagai hotel dan tempat berbintang Michelin. Latar belakang ini membentuk pendekatan kuliner yang ia bawa ke restoran di Amsterdam.
Menu ini menampilkan spesialisasi tradisional Nepal seperti momo dan dal bhat yang mencerminkan tradisi memasak pegunungan. Para tamu dianjurkan untuk berbagi piring, yang mencerminkan cara makan tradisional di Nepal sebagai acara bersama.
Restoran buka pukul 17.00 dan tutup pukul 22.00 dari Senin hingga Selasa dan Kamis hingga Minggu, serta tutup pada hari Rabu. Karena ada dua lokasi, ada baiknya memastikan mana yang akan Anda kunjungi sebelum berangkat.
Restoran ini menampilkan pilihan minuman yang kecil namun dipilih dengan cermat, termasuk chyang yang kurang dikenal, minuman fermentasi tradisional Nepal. Pasangan yang dikurasi ini menambahkan elemen berbeda pada pengalaman bersantap yang melampaui penawaran restoran biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
